Ka kai koe i te kai i roto i te tinana, ka whakaiti i te mate o te mate penei: te kaha, te mate pukupuku, te pneumonia, te mate pukupuku, te mate pukupuku, te mate huka. Me nga tangata hoki i raumati i te raurongo radioactive.
I mua i te whakarite i te koitareke, me tango e koe, horoia, horoi me horoia te maroke. Ko te kai o te koitareke e tino makona ana, 220-330 g te nui mo te wahi kotahi, me te taimaha mate o 110-120 karamu, ara, 2-3 ka mate te tinana.
Nga tohutao mo te tunu kai
Kohuatia te koitareke
Ka rite te koitareke ki te huri i roto i te paraoa ki te paraoa me te tote me te pepa. Kohuatia nga koitareke i nga taha katoa o te pata rewa, ka tohua te 2/3 kapu o te waina maama me te whakamaroke i te wera iti i raro i te taupoki kati mo etahi atu meneti 15. Tāpirihia he aramona, he karepe, me te koroka mo tetahi atu meneti e 5. Tirohia te koitareke, ki te mea he kino, ka hiahia koe ki te whakapiki ake i te wa o te whakakore.
Te tiihi me te ranu
Kai:
1 rita. - hinu hinu,
100 g - ngako,
200 karamu o te kararehe,
1 te riki,
1 karaihe o tetahi waina ma,
1 tbsp. te hupa kai,
12 - nga koitareke o te koitareke,
100 g. - Pīti Parmesan,
Te pāhiri tiohi, te pepa, te tote.
I roto i te kohua, ringihia i roto i te hinu huawhenua, tohua he pokai momona, he paraoa - he tapatapahia i mua ki te poro iti, te waina, te hupa kai, te riki tapatapahi rawa, nga koitareke o te koitareke - hipokina ki te taupoki, ka whakaeke i te wera iti kia tunua. Ka tohua te koitareke i runga i te rihi, te toenga o te hupa me te wai i nga tinana mai i runga.
I te rihi taha, kohua raihi, ki tonu i te pata me te parmesan, he pai mo tenei rihi.
Ko te hau i roto i te wai
I te rite o te koitareke, te pepa, te tote, i roto i te riu hohonu, ka hipoki ki te taupoki. Me tunu ki te oumu i te 180 nga nekehanga, kia tunua. Kohuatia, tunua i te wai parahi, ka puta ke ana te ahuareka.
Ko te koiora i roto i te paraoa
Ko nga kai
Kohuatia te koitareke - 8 pcs.,
1 riki o te karika,
Cumin, purapura coriander - kotahi teaspoonful,
1 pinch o pepa pepa,
½ te riki,
Ko te coriander Green,
2 tbsp. l. - hinu oriwa.
Ko te karariki, te kumine, te purapura coriander, te pepa whenua, te riki, te kakaniana coriander, te hinu oriwa - ka makahia ki roto ki te kapi me te whiua kia tae noa ki te ahua. Ko te ranunga hua ka whakakakahuhia ki nga tinana, ka uru ki roto i te kohua me te taupoki taapiri, ka maka ki tetahi wahi makariri mo nga haora e rua, kia pai ai te koitareke. Ka tunuhia te koitareke maoa i roto i te parai, i nga 10-15min katoa. hurihia, tunuhia kia tunua. Ka tunu koe i te oumu i runga i te pae kupenga.
Te takaro taapiri ki te mahi ki te tepu, whakapaipaihia ki nga karepe karepe, he rēmana me te pāhiri tapatapahi.
Tuhinga o mua
He tino māmā ki te whakarite i te rihi, he mea tino reka. Whakaritea nga tinana ki te kopu hei hanga i tetahi waahi iti, pepa, te tote, kapi ki te kirīmi kawa. Kohuatia i roto i te paraoa tae noa ki te pupuhi. Ko nga tinana kua oti te hanga kua whakaritea hei mahi i te ranu wera me te rau ritati.
Shish kebab mai i te koitareke
Hei whakatikatika i te kebab, ka tohatohahia nga tinana o te manu, na tenei ka hoatu e matou ki nga rihi hohonu, tauhiuhia ki te paprika, te tote, te pepa, te whakauru i te wai o te rēmana, 1 te koikoi o te karika, 1 karaihe o te waina maroke ma te whero maroke - uruhia nga mea pai katoa ka waiho mo nga haora e rua . Ka whakatokia nga pi o te manu ki runga i te pupuhi me te parai i te kaimo mo te 15 meneti.
I mua i te tunu o te tinana ka taea te pihikete ki te karepe, te paraoa me te apricots maroke.
Te hau i roto i te kowiri aramona
Mo te tunu ka hiahia koe:
tinana o te koitareke - 8 pcs.,
12 aramona,
waina winika - 80 ml.,
pepa, te tote, te karika, te pīni pepa, te rau kokoru - tāpiri ki te reka.
Kohia te koitareke, horoia, makahia te ate ki roto me te parai i roto i te parai paraoa me te pata ka tapiritia mo te 15 meneti mo te wera iti, ka huri tonu.
Ko nga tinana kua rite ki te tango i te ate me te huri i te winika waina, te karika, te aramona.
Ka horahia te ranunga hua i runga i te parai parai ki nga tinana o nga manu, te wa ki te rau rau, te pei pepa, ka piri tonu te taupoki me te hupa mo te 20 meneti.
Whero, parai i roto i nga rau karepe
Ko te koitareke he memei kia maimoatia, ka hipoki ki te pata. Me whakakopaa nga pihi ki nga rau karepe me te takai ki nga miro, ki te taha maui mo te hawhe haora. Na ka maka ki roto ki te papapa, ka tohua te 50 g. Kohuatia mo te 15 - 20 meneti.
Ko te hau, ko te waina
Ko nga kai
10 nga koitareke,
1/5 kapu karepe whero whero,
2 tbsp. koko o te hinu paramu,
300 karamu o te paraoa,
1 te riki,
1 tbsp. koko parsley tapatapahi,
200 go te poaka,
1/8 kapu hupa kai.
I te raro o te kohua hohonu e hiahia ana koe ki te takoto i roto i nga paparanga: ka tapatapahia he poroporo me te paraoa, he aniana tapatapahi, ka tapahia ki nga pihi iti o te koitareke. Tāpirihia te hupa, te waina - taupoki, me te paraoa kia tunua. Mahi i runga i te tepu i runga i te rihi whanui, i te taha o te kape i te ahua o te kai e takoto ana te kai o te koitareke, i waenganui o te rihi, ka takoto i te otaota. Mo ia tiihi o te kararehe ka hoatu he piwikara, ringihia te hupa, ka mahue i muri i te whakamamae, tauhiuhia ki te pahiri.
Te hau i roto i te ranu tōmato
Tangohia te 3 koitareke, te kutukutu, te horoi pai, tauhiuhia ki te pepa pango me te tote. I roto i te rihi hohonu, ka tunuhia te ½ kapu o te ngako, ka tohua te koitareke me te parai pai i nga taha katoa. Ka oti te koitareke ki te tarai i runga i te rihi, me te ngako i muri i te parai, ka tapiritia he riki tapatapahi rawa, ka tunu kia tae noa ki te parauri koura, ka tapiritia kia 6 ka tihorea ka tapahia ki nga pihi iti. Homai mo 5-7 meneti, ringihia te 1/5 o te wai wera me te takoto i te koitareke. Katia te taupoki kia mau tonu me te whakaiti i runga i te wera iti kia tunua. Kua oti te koitareke ki te takoto i runga i te rihi, tapahia i te uma. I roto i te parai paraoa, uruhia te toenga o te wai i muri i te parai me te 1 tbsp. he koko o te pata, ringihia te tinana ki tenei ranu, tauhiuhia ki te pahiri i runga.
Kua tohua te Quail
Ko nga tinana kua oti te taka, kua horoia i roto i te pounamu hohonu. I roto i tetahi peihana rerekē, whakakotahi: he karaihe pata ki tetahi karaihe o te waina ma, e wha punetēpu o te winika, e rua aniana, rau rau, pepa, te tote. Kua oti me te ranunga o te ringihia o te koitareke. He pai ake mo te koitareke o te koitareke i roto i te kaitautoko pihikete, i te kore o taua mea, ka taea e koe te hipoki i te paraharaha ki te pepa hinu, herea ki te taura, ka hipoki rawa. Whakanohia he ahi puhoi me te koroka mo te 2 haora.