Nga putea iti me te panana Whakakotahutia-te tunu o nga pana-pies reka i hangaia me te paoa o te panana me te panana! He pai te tohutao no te mea kua rite te "rakau" ki te hohoro, ina koa ka awhina i te wa e noho ana nga manuhiri i te paepae me te hiahia ki te whakarite i tetahi mea reka mo te tea! Ko nga panana i roto i te pakihi kapi ka ngohengohe i te wa o te whakamaroke. Ka taea hoki e koe te tunu i taua pies me etahi atu whakakii, he reka, he reka katoa, engari kia rite tonu te whakakii, me te paraoa pokepoke tonu ka tunu, a kaore he wa mo te whakareri.
Kai:- Puff pihi 450 g
- Panana 2 pcs.
- Sugar 1.5 tbsp. l.
- Whero Te paraoa 1.5 tbsp. l.
- Te hinu hinu paraoa hinu hinu 200 ml
- Hipanga 1 Ki te hanga i nga "maihao" o te pakihi ki te whakakī i te panana, ka hiahiatia e matou he paraoa, he panana, he huka, he paraoa mo te huri i te paraoa pokepoke, he hinu putirā parakore mo te parai.
- Hipanga 2 Whakapaihia te panana, tapahia i te taha o te haurua, me tetahi atu hawhe i ia waahanga e wha. Kua tae mai he 16 panana. E hiahia ana matou 15.
- Hipanga 3 Ka tapahia ki te 15 pauna nga paoa kua oti te mahi. Ka tauhiuhia e matou te paraoa ki te paraoa ka hurihia i tetahi ara.
- Hipanga 4 Whakanohoia nga tapahanga o te paraoa pokepoke paraoa - mo ia meake paraoa pokepoke i runga i tetahi wahi o te panana. Te tauhiuhia ma te maramara ki te huka.
- Hipanga 5 Kati tuatahi me nga taha iti, me te pana ki raro i te papa.
- Hipanga 6 Na ka hono atu tatou i nga taha nui, ma te patuki i te mata ki te toki kia kaua e rereke nga waahi i te wa e parai ana. Ka kitea enei rakau.
- Hipanga 7 Hurihia to tatou pakihi maoa i runga i te wera wera me te hinu putirā kua whakaranuhia i runga i nga taha e toru - nga taha me te hoki.
- Hipanga 8 Ka mahi matou i te tepu i roto i te ahua pai.