Ko te Popcorn he hua kai totika katoa e mau ana i te kounga o te waipiro - he puna o te kaha mo te tinana. I te wa ano, ko te kohinga kaata o tenei hua he 33 kg anake i ia ra (22g-28g.) Ki te kore hinu, i te aroaro o te huawhenua, te pata ranei, ka piki ake te kohinga kaata ki te 133 kalora, na ka taea te whakamahi i nga papatono mate taimaha. I te ara, ka tino makona te popcorn me te wa ano kaore e pahuatia te hiahia, no te mea ka hohoro te peke mai i te kopu. Engari ko tona painga nui kei roto i nga mea nui o te muka.
He aha te muka me te aha?
Ko te fiber he kiko kai, ka whakauruhia i roto i te kirutiri miraka me te whakaatu ki nga haurangi, kaore ano i te keri katoa, kaore i te toenga o te kai. Ehara i te mea kua roa, kua kiia te puuropi he taonga "pereki", a he aha te mahi o tana mahi i te tukanga otaota kaore i tino marama.
A, i te mutunga o te rautau 20, he mihi ki nga mahi a nga kaimoriu puta noa i te ao, ko te hiranga o nga mea taiao i roto i te tinana mo te tipu me te hauora tangata ka kitea. Ko te kore o te muka e kai ana i te mate ki te mate kino pera me te mate huka, te atherosclerosis, te whakaheke toto, te mate mate me te mate pukupuku o te kopu me te taapiri.
Ko te whakauru i te tahua paraihe, ka hurihia te muka ki roto i te papatipu matotoru e whakaiti ana i nga matū carcinogenic, ka whakaiti i te whakapiri o te tinana mate me te mucosa intestinal, ka whakakore i te tipu o te huakita pathogenic e hanga ana i te tinana, me te tiaki i nga pūtau taiao mai i te degeneration kino. Ko te tipu o te maha o nga neoplasms i roto i te waahanga o te kokopiko e hua ana i nga amines - he mea kino enei e taea ai e te muka te here me te tango mai i te tinana.
Ko te tohu o nga huaora rite PP, K, me te Rōpū B, he mea tino nui mo te mahi tika o te whakawhitinga, he hua o te tukatuka o te kiri e te microflora intestinal. He wera, na konei he popcorn, nga āhuatanga o te tango i te konutai me te wai mai i te tinana, no te mea kei a ratou nga momo diuretic.
He nui te mahi a te muka ki te maimoatanga o te mate huka, na te kai o te muka i te ra o te whakatairanga i te tuku o te insulin, he pai ki te kaha ki te whakaiti i te huka toto. Ko tetahi mahi nui e mahihia ana e te tipu kai i roto i te aukati i te puta o nga mate mate pukupuku, me te whakakore i nga kawa o te toto mai i te toto, e whai hua ana i roto i te hanganga o te "kino" cholesterol. I tua atu, ko te tae mai o te nui o te muka i roto i nga kai kaore e pai ake te mahi i te microflora.
Ma te haere ma te whakawhiti i roto i te kiripiri miraka, ka horoi te cellulose i te piriona o nga mimiti purakau me te tarai i nga matūkai mai i te kiko, te pounamu, te whao, te mutagens, te pounamu, te hika taimaha, te pesticides, te purapura e uru ana ki te tinana me nga hua me nga huawhenua. Ka awhina ano hoki ia ki te whakanui i te taumata o te huka i roto i te toto.
Na ko te whakariterite i nga mea katoa i korerohia i runga ake nei, i whakaae nga kairangahau ko te tangohanga o te muka i ia ra, ka whakaiti i te mate o etahi momo mate pukupuku o te waahanga o te taiao me te tapawha, me te mahi hei aukati i nga mate pukupuku o te mate pukupuku, te mate pukupuku, te mate pukupuku, te papakupu, te diverticulosis . I tenei kaupapa, e tino tohutohu ana nga kaiarahi o nga Iwi a te US i te waahi o te taiao ki te 20-35 karamu o te muka i ia ra.
Ngā āhuatanga paoho.
E ai ki nga mahinga tuatahi, ko tetahi wahi o te popcorn kei roto i te 50% o te paera o te ra. Na reira, ehara i te mea miharo ko nga kaitohutohu o Amerika e kaha ana ki te whakauru atu i roto i to raatau paoa, o nga pakeke me nga tamariki, me te whakatairanga i tenei hua ki nga panui me nga pukapuka o nga hononga hauora i Amerika.
I te korero mo nga mea whai hua o te popcorn witi, he mea pai kia aro nui ki te ara i hangaia ai. Ko te painga o te hoko o te popcorn he nui atu i te painga mai i te hoko o nga tiketi ki nga whare kiriata, e kaha ana i nga kaipupuri o nga whare kiriata, ki te tuku mai i nga manuhiri he momo reka, he tote, te tiihi, he witi miramera me te taonga nui o nga taputapu waihanga kino, na te mea ka piki ake te ihirangi o te huakaro, 1000 kilokaro me etahi atu. I muri i te kai i taua popcorn, ka timata te matewai ki te mamae, ka whakaekea ano he momo rerekētanga o te inu o te waipiro pai. Na, he hua kino te hua whai hua. I tua atu i nga taakuta a Amerika, i kitea he hononga i waenganui i nga mate pukupuku me te mahi i roto i te ahumahi kai i roto i te hanga o te popcorn. Ko tenei pathology kino e pa ana ki te mema ko te hinu e whai ana i te nui o te reka o te diacetyl, he mea matū, he mea tino kino ano hoki i nga wera nui mo te waahanga rewharewha tangata.