- pata - 1/2 kapu (kai mo te pokepoke)
- kirīmi kawa - 1 karaihe
- hua manu - 1 wahi
- tunu tunu - 1/4 tīpune
- te tote - 1/4 tīpune
- paraoa - 2.5 kapu
- reme - 450 Maama (nga kai mo te whakakī)
- pupuhi - 2 nga wahi
- rīwai - 2 nga wahi
- te tote - 1 tīpune
- pepa pango - 1/2 teaspoonfuls
- Cumin - 1/2 Te tepe
- hua manu - 1 wahi
I roto i te peihana koko, whakaranuhia te pata pata, kirīmi kawa, 1 hua manu, te paru tunu me te tote. Tāpirihia te 2 o te paraoa paraoa me te kite ka taea e koe te pokepoke i te paraoa pokepoke ngoikore e kore e piri ki o ringaringa ki nga taha o te peihana. Mena kaore e ranea, ka tohua te toenga o te paraoa ka haere tonu ki te tunu. Wehea te pokepoke ki nga wahanga e rua. Ko tetahi waahanga kia iti ake i te atu. Whakanohia ki te takai kirihou ka wehea. Kohuatia te oumu ki te 375F. Ka pakaruhia te aniana. Tapahia nga kai me nga rïwai ki roto ki nga poraka iti. Tāpirihia nga mea kakara me te uru pai. Te whakaputa i te nuinga o te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu, i mua i te tauhiuhia ki te paraoa. Ka whakakiia e tatou te keke me te paraoa. Waiho etahi waahi ki nga taha. Ka kati tatou i te whakakī me te wahi tuarua o te pokepoke, ka hiritia e tatou nga taha. Whakaranuhia te hua manu me te wai iti ka patipaki ki runga o te keke me te paraihe. Whakaritea nga mea iti. Takahia te keke a tae noa ki te parauri koura.
Nga Mahi: 3-4