Hanga pancakes i roto i te oumu he roa roa atu i te paraihe, engari ko te wa e pau ana me te tino whakatika tika. Ko te tunu kua oti te hanga ka puta ki te ngawari, te reka me te kakara, me te paraoa pokepoke, ka tino makona ki te whakakī, ka whiwhi i te reka reka me te tino pai.
Pancakes ki te tiihi i roto i te oumu ki te kirīmi kawa i runga i te waiu, he tohutao ki te whakaahua
He tino whakamaarai me te taketake taketake, e taea ana te mahi i te tina o te Rāmere, i te kai hakari rānei. Ko nga pancakes he nui tonu me te tīhi i muri i te tunu i roto i te ranu kirīmi kawa me te reka, ka tino ngawari, ka rewa tonu i roto i te mangai.
Ngā kai e tika ana:
Mo te whakamatautau
- miraka - 500 ml
- hua - 2 nga wahi
- kirimiri 10% - 250 ml
- te huka - 2 tbsp
- paraoa witi - 625 g
- te rewena maroke - 1 tsp
- tote 0 1 tsp
- ghee - 60 g
Mo te whakakī
- tīhi 10% - 350 g
- te huka - 2 tbsp
- hua manu - 1 wahi
Mo te ranu
- kirīmi kawa 20% - 250 ml
- kirimiri - 35% - 100 g
- te huka - 3 tbsp
- hua manu - 1 wahi
- vanilla huka - 1 sachet
- tote - 1/3 tp
- maroke maroke - 75 g
Akoranga-taahiraa
- Kohia te miraka i roto i te paraihe ki te 40 ° C, ka tango mai i te pereti, ringihia ki te ipu hohonu, te tote i te tote me te tiri i te huka.
- Te rewena me te 1 kapu paraoa, tohaina, ringihia ki te waiu me te uru pai. Kapihia te peihana ki te pounamu e hipoki ana ki te taera rinena rinena, ka tuku mo te hawhe haora i roto i te wahi maroke me te mahana kaore he pepa.
- Ko te kaaka i whiua i roto i te pupuhi i te maramara maramara, i konatunatua ki te kirikiri i te temahana o te rūma, me te pata rewa kaore i te ahi. Me tuku atu ki te koko, ka waiho te paraoa e toe ana, me ata whakaranu ki te koko, ka waiho mo etahi atu meneti e 30 i roto i te wera hei hanga i te pokepoke. I mua i te tunu o te tunu, ka neke atu te koko i mua.
- Kohuatia te paraharaha, te hinu me te hinu poaka me te tunu i nga pancake tae noa ki te whero ki nga taha e rua. Na ka maka ki runga ki te rihi me te whakamatao.
- Ko te tīhi tihi ka tukuna ki te hinu me te hua manu me te huka i roto i te kirimini kotahi puree. Mo te pancake maroke, makahia he 1.5 punetēpu o te whakakī me te huri i te pokepoke ki roto i te ngongo. Mo te ranu, whakauruhia nga kai katoa, haunga cranberries, me te whakauru i roto i te papatipu wai rereke.
- Pancakes ki te tiihi tiihi ka whakakiia i roto i te ahua aa-wera i roto i nga rarangi. Ki runga ki te ranu kirīmi kawa kawa, ka tuku ki te wera wera mō te 15 meneti.
- I runga i te tepu, mahi i te wera, i mua i te tauhiuhia ki nga cranberries.
Me pehea te hanga pancakes ki te miraka me te harore, te heihei me te tiihi, ka tunua i roto i te oumu
Ko tenei kai ka taea te whakarite hei kai reka mo te hupa, te hupa matotoru, te solyanki me te julen. Me tango ranei i te waahanga tuarua o te akoranga tuarua, me nga huawhenua hou me nga huamata matomato.
Ngā kai e tika ana:
- kefir - 900 ml
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp
- paraoa - 10 tbsp
- hua - 4 nga wahi
- te huka - 1 tbsp
- tote - 1/2 tīpune
- harore - 450 g
- whāngai heihei - 600 g
- pakeke te tihi - 350 g
- greens - 40 g
- aniana ma - 1 pc
- Potae - 50 g
Akoranga-taahiraa
- Ko te aniana tapatapahi rawa me nga taputapu, ka tapahia ki poraka, ka whakauru ki tetahi ipu, te tote me te waa me o nga mea kakara tino pai.
- I roto i te parai paraoa, whakamahana i te hinu hinu oriwa, waiho te kai me te parai i te wera reo i raro i te taupoki mo te 10 meneti. Mai i tenei wa ki tenei wa, e whakaoho ana kia kore nga hua e tahuna.
- Tāpirihia he poro kikokore mo te harore, ka haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti 15.
- Ko te kupenga karekau i runga i te tihi nui, tapatapahia nga greens, whakakotahi ki te harore me te heihei, ka uru pai.
- Ka hurihia e nga pi ki te huka me te tote, ringihia ki te kefir i te temahana o te ruma me te riringi ki te paraoa paraoa. Whakanuia te paraoa pokepoke ki te koko kia tino rite katoa, ka mutu ka waiho te hinu huawhenua.
- I runga i te tunu paraihe paraihe parakihe paraoa iti koura iti me te hauora iti. I roto i te pokapū o ia takitahi ka whakatakoto i tetahi wahi o te whakakī me te pukapuka ki te ngongo me te pouaka.
- Whakawerahia te puka wera me te kirgarine, pania he pancakes, hoatu etahi pihikete pata ki runga, ka tuku ki te umu, ka tohua ki te 180 ° C, mo te 15 meneti.
- Mahi i runga i te tepu me te tuna me te mayonnaise.
He pancakes reka me te ngakau ki te kai i roto i te oumu, he tunu me tetahi whakaahua
He mea reka, he reka hoki te tunu ki nga pancakes oumu. He pai mo te tunu me te whakapoke i te ahuareka, te paraoa pokepoke ki tona reka reka me te kakara reka.
Ngā kai e tika ana:
Mo te whakamatautau
- paraoa witi - 300 g / li>
- wai - 1 l / li>
- hua - 3 nga wahi / li>
- te tote - ½ tsp / li>
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp
Mo te whakakī
- kohua kai - ½ kg / li>
- pata - 30 g / li>
- riki maama - 1 wahi / li>
- pepa reka - 1 wahi / li>
- te tote - 1/2 te tp / li>
- pango pepa pango - 1/3 tp
Akoranga-taahiraa
- Te peke i te paraoa pai ki te miraka mahana, te whakauru i nga hua, te whenua ki te huka me te tote, ka whiua ki roto i te pupuhi tae noa ki te tino rereke.
- Whakawerahia te parai paraoa, te hinu me te hinu oriwa, pania parai i ia taha mo te 30 hēkona me te hoatu i te pereti i roto i te puranga.
- Ka tino horoia te riki me te tiaki i te pata. Hei whakauru i te paraoa me te parai tae noa ki te taka, me whakaoho tonu te kai ki te koko kia kore ai e wera.
- Ko nga mea kua oti te whakanoho ki te pokapū o te pancake me te roropi i te paraoa pokepoke ki tetahi envelopu, pukapuka ranei.
- Ko te hinu te tunu me te hinu putirā, ka horahia ki runga i te pancakes me te tunu i roto i te oumu mo te 20 meneti i te pāmahana o te 200 ° C.
- Mahi i runga i te tepu me te ranu tōmato, te pua nani, te mayonnaise rānei.
Pancake pancakes i roto i te oumu, kahore he kai
Ahakoa nga pancakes tino nui noa atu me te kore he paraoa, kua whakauruhia ki te miraka tunu me te wai kohua, ka huri ki nga paoa ngohengohe me te tunu i roto i te oumu. Ka whakairihia te miramira ki te paraoa pokepoke, a, he mea tino pai, he ngohe hoki. A, ki te whakakapi i te wehenga miraka me te miraka hua inu, ka whiwhi nga pancakes i te reka me te reka hou.
Ngā kai e tika ana:
Mo te whakamatautau
- paraoa - 350 g
- miraka tunu maoa - 400 ml
- wai makariri - 100 ml
- te wai kohua - 100 ml
- hinu oriwa - 2 tbsp
- te huka - 3 tbsp
- hua - 2 nga wahi
Mo te whakakī i te kirīmi
- te huka parauri - 100 g
- kirimiri - 35% - 100 ml
- Potae - 50 g
- te waipiro hou o te 1 rēmana
Akoranga-taahiraa
- Kohia te paraoa ki roto i te rihi hohonu, ka whakakotahi ki te huka me te tote. I roto i te pokapū o te paraoa paraoa, hangahia he tipu iti i te ahua o te puna.
- Ka whiua e nga pihi te kaitautoko me te wai matao me te ryazhenka, ka uru mai i te wai ki te paraoa ka pai, ka whakaranu i te paraoa pokepoke ki te hanganga maeneene me te hanganga. I te mutunga, makahia te hinu, ka riringi ai i tetahi awa angiangi o te wai kohua. Whakaranu ano ka waiho i te papa mo te 10 meneti.
- Kohuatia te parai paraoa ki te hinu, te mahana, tunuhia te ngawari, kaua nga pancakes matotoru, tohaina ki te haurua me te kotahi ano i te haurua, te wahi i roto i te ahua wera wera me te hipoki ki te tauera.
- Ka rewa te pata pata i roto i te waiu wai, te tiri i te wai rēmana, te huka me te kohua mo te 6-7 meneti. Tangohia mai i te wera me te uru mai ki roto i te kirīmi.
- Ko te ranu kua oti te pania mo te pancakes ka maka ki te oumu, ka wera ki te 170 ° C. Takahia mo te 8-10 meneti. I te tepu, mahi mahana.
Pancakes i roto i te oumu, nga tohutohu ataata tino rongonui
I roto i te maha o nga whenua o te Pakeha, he nui ake nga paanui ki roto i te oumu i te paraihe. Kua roa te kaituhi ki te mahi i te waahanga o nga huarahi tino pai ki te hanga i tenei rihi otira, engari tino reka. Ka taea e koe te whakamatau i ia o nga waahanga me te whakatau mo koe te tino angitu me te reka.