Ka taea te mahi tika mo te tipu me te whakamahi i nga huamata. Engari ki te ahuareka o te kai, me whai koe i etahi ture. Hei tauira, me kohuatia te koromatua iti i roto i te wai kohua mo te neke atu i te 2 meneti. Ko te kingi me te tiger me tahu mo te 1-2 meneti te roa. Kua mauhia e matou he tohutohu ngawari me te maamaha e korero ana ki nga kaipānui ki te tunu i te tipu o te rahi. Ko nga tohutao me nga whakaahua me nga ataata ka akiaki ki te tunu i te kaimoana me nga mea kakara me te rēmana. Ka awhina i nga kaipānui ki te whakarite tika, ki te tihorea, ki te kore e whakatinana i te kaimoana karepe, ka mahara tonu nga kaihauturu ki nga momo otaota o nga momo rereke.
Me pēhea te tunu i te koikoi pango - te takahanga-taahiraa-raa me te whakaahua
He kai mo te whakarite o te papaa
- koromatua - 900 g;
- wai, tote.
Te whakama-whakaahua mo te tunu tunu i roto i te anga
- Te tunu kai i raro i te wai rere. Na ka maka ki roto ki te kapi, ka riringi ki te wai kia tiakina katoatia ai. Whakanohia te ahi, ka pupuhi te wai ki te tote ki te reka (i te iti iho i te 3-4 ngapune o te tote).
- A, no te huri o nga angahuri mawhero (he tikanga 2-3 nga meneti), ka nekehia te kaimoana ki te rihi taamaha mo te hauora.
Me pehea ki te tunu i nga papaa panareti - he tohutao maatau me te whakaahua-whakaahua
He kai mo te pounamu tio te tipu
- pounamu cocktail - 400 g;
- kotakota - 1 wahi;
- te tote, te wai.
Whakaahua-Whakaakoranga mo te tunu tunu me te kore e pakaru
- Ko te kaimoana ka tunuhia ki te paraoa ka ringihia te wai. Ka tapahia te kotakota ki nga wahanga e 4, ka paku ano te wai ki roto i te tipu, ka whakauru ki te kaimoana. I muri i te kohua ka whakaiti i te wera.
- Ka whai muri i te 1.5-2 meneti ka rite ki te moepuku. Kaore e taea te pupuri i roto i te wai mahana. Me tere tonu te whakawhiti atu ki te peihana, he paraoa mo te hauora.
Me pehea ki te kohuatia i te parai a te kingi i te kainga - he tohutao whakaahua maahi-taahiraa
Rarangi o nga kai mo te tunu kai i te whare o te kingi
- kingi prawns - 500 g;
- te wai, te tote, te rēmana.
Te tohutao taahiraa-taahiraa me te whakaahua o te tunu i te whare o te kuini kingi
- Horoihia te kaimoana me te maka ki roto i te tipu, te tapiri wai. Te tote ki te pangia, te tapiri i te wai o te 1 rēmana. Ka timata te kohua ka tunu, me whakaiti i te ahi. Kohuatia ki a ratou i runga i te mahana wera.
- I muri i te 3 meneti, tangohia te tipu mai i te wai kohua me te horoi i te wai makariri.
Me pehea ki te Kuki Rimurati Ka Whakamutuhia ki te Peariki - He Tangata Ataata Ataata
He tohutao maamaa me te ataata o te tunu i nga karepe karepe ki te pia
Whakamahia te tohutao kua whakaritea hei turanga. Hei tauira, whakauruhia nga mea kakara ka tunu ki te whakarei ake i te reka o te kaimoana. Hei tauira, ka tunuhia te tipu me te rau laurel, purapura coriander, ka pai ki te pia.Me pēhea te tunu i te tipu reka i roto i te anga - he tohutao maatau me nga whakaahua taahiraa-i-taahi
Rārangi o ngā kai hei tunu kai reka i roto i nga anga
- te tipu kingi me te tiger - 1 kg;
- te tote - 2 punetēpu;
- he hiwi o te herewi - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- waina ma - 2 taonga;
- wai - 2 l;
- Te paraoa maoa - 1 tbsp.
- kāriki - 1 te kohu;
- greens - ki te pangia.
Te tohutao me nga whakaahua whakahurihia o te tunu kai i roto i nga tipu o nga mea reka
- He pai te tunu i nga wai kai i roto i te wai rere me te whakaheke i te mea e tika ana.
- Kohia te herewi, te karika me te riki. Ringihia ki te wai paraharaha, te whakanui i te waina me etahi atu kai (mehemea ko te kaimoana ano).
- Tangohia nga pungarehu mai i te anga ka toha ki te paraharaha.
- I muri i te kohua, tunuhia te anga mo te 20 meneti. Na me peita te wai mai i nga huawhenua, rau.
- Whakanohia te tipu i roto i te hupa tioata. Kawea mai ki te pāmahana o te 170 nga nekehanga (kaua te kohua me te kohua), tunu mo te 3-4 meneti. Mahihia ki te ranu.
Me pēhea te whakatipu i te tipu me te rēmana i roto i te kāinga - he tohutao māmā me te whakaahua
He kai mo te tunu i te tipu o te kāinga me te rēmana
- rawakena - 1 kg;
- rēmana - 2 nga wahi;
- aporo winika - 4 punetēpu;
- te tote - 1 tp.
He whakamaarai maatau mo te tunu me te rēmana i roto i te kāinga
- Ringihia te 2 rita o te wai ki roto i te tiihi, tāpirihia nga rēmana.
- A, no te pupuhi i te wai, tohua te kai. Kaore koe e hiahia ki te whakaiti i te wera.
- I te wa e timata ana te wai ki te tunu ano, ka huri nga rau ki te mawhewhe, ka taea e koe te tango mai i te wai.
- Whakamahia te kaimoana ka oti i roto i te peihana o te huka ka ringihia te wai makariri.
E hia nga otaota i roto i te parai parai - te taahiraa ma te taahiraa recipe me te whakaahua
Rārangi o nga kai mo te tunu tunu i roto i te parai parai
- kohuatia-kohia-kohi-350 g;
- karika - 3 niho;
- zucchini - 1 wahi;
- hupa huawhenua - 1 mea;
- te tote, te oriwa. hinu - ki te pangia.
Te tohutao maahi-taahiraa ki te whakaahua o nga otaota kohua i roto i te parai parai
- I roto i te iti o te hinu te parai i te karika tapatapahi.
- Ka tapahia a Zucchini ki nga wahi iti. Tāpiri ki te karika me te parai mo te 2-3 meneti.
- Ringihia te hupa ki roto i te paraharaha ka kawe mai ki te whewhe. Kohuatia te paraoa huawhenua mo te 5 meneti.
- Whakanohoia te kaimoana i roto i te paraharaha, tāpirihia te tote me te wa. Kuki me nga huawhenua mo 5-7 meneti i runga i te ahi iti rawa.
He nui ki te tunu i te koikoi hou i muri i te kohua - he tunu ataata reka
He tohutao reka ki nga tohutohu ataata mo te tunu i te kongakonga hou i muri i te kohua
Ko te whakaaturanga i muri mai i te taahiraa-ma-te-waa e whakaahua ana me pehea te tunu i te pounamu. Ka korerotia e te kaituhi nga mea kakara ka hiahiatia e koe. Ko te tohutohu whai hua ka awhina koe ki te mohio ki te nui o te kohuatia o te kaimoana i muri i te kohua, kia tiakina ai to ratau reka me te whakapakari tika.Me pēhea te tunu i te kohua-kohua-he tipu - he tunu me nga whakaahua taipitopito
Rarangi o nga Kai mo te tunu i nga kohua-kohuatia
- herewi - 2 kakau;
- aniana matomato - he paihere pai;
- pounamu - 300-400 g;
- winika - 1 tsp;
- te tote - ki te pangia.
He whakaahua mo te tunu whakaahua mo te tunu i nga tunu kapi
- Whakapaia nga kai mo te mahi.
- Whakawerahia te wai, tāpirihia te tote me te winika. A, no te whewhe, whakaitihia te wera me te tapiri i nga kai.
- Kukihia mo te 2 meneti, ka tango mai i te wai wera me te hauora i raro i te wai makariri.
He aha te nui ki te tunu i te tipu o te kingi - ko te tohutoro taipitopito me tetahi whakaahua
He kai mo te tunu kai
- kingi - he 900 g;
- rēmana - 2 nga wahi;
- laurel. Whārangi - 4 pcs.
- waina winika ma - 2 nga mea;
- wai - 4 nga mea;
- te tote.
Te tohutao me nga whakaahua taipitopito o te kohua o te pupuhi a te kingi
- Whakainumia te kaimoana i roto i te wai rere.
- Te wai me te waina (waiho noa he teaspoonful) ringihia ki roto i te ipu. Tāpirihia he kiko o te tote, he rau kokoru. Tapahia tetahi rēmana ki te haurua. Ko te wahi o te wai o te rēmana kei te makahia ki roto i te ipu. Na ka tapiritia ano te rēmana ki te paraharaha. Kawea te wai ki te whewhe.
- I muri i te kohua, hoatu te kaimoana i roto i te paraharaha. A, no te hokinga mai o te wai (kei te 1 meneti te roa), tango atu i te pan. Whakakuku i te rere o te wai makariri, ka whakawhiti ki te peihana.
- Ringihia te kaimoana me te tīpune o te waina.
- Ka tapahia te remoni tuarua i te hawhe. Ringihia te kai me te wai rēmana me te uru.