Pehea ki te kohuatia te hupa solyanku - te raupapa whakahau 1
Ehara i te mea he mea tino aroha te tini o te rihi wera ki nga iwi maha. Ko tenei maimoatanga hauora, kai reka me te tino reka ka pupuhi ki te ahuareka - he nui o te kakara me te reka o nga mea reka ki tetahi rihi. Na i runga i te whai hua, kaore ia e rite. Whakaarohia pehea ki te whakarite i te hodgepodge hei hanga i te tino whakapaipai kai.
Kai:
- kai mo te hupa - 600 g
- ham hamumu - 100 g
- potae tōmato - 200 g
- rēmana - 1 pc
- riki - 3 nga wahi
- kāreti - 3 nga wahi
- Hausage kua werohia - 50 g
- te paraoa kohuatia kohuatia - 200 g
- oriwa pango - 50 g
- herewiwi - 50 g
- kohuatia kohuatia - 200 g
- kapi - 30 g
- kukama pihikete - 250 g
- pea pepa - 5 pcs.
- rau rau - 2 nga wahi
- te pāhiri
- te hinu huawhenua - 20 ml
Te tikanga whakarite:
- Tuatahi horoia te hupa kia tunu. Mo ia, he pai te pīti mo te wheua - te wera, te kaki, te pakaru ranei.
- I muri i te 30 meneti, ka uru atu ki te hupa te kāreti tihorea, te riki, te rau kokoru me te herewi.
- Me waiho i te ahi mo tetahi atu meneti e 35 meneti ka tunuhia nga huawhenua.
- Kawea atu ki waho ka maka.
- Ka tunuhia te kai, me tango, ka wera, ka tapahia ki nga poraka iti.
- Ka hoki mai te pipi ki te hupa.
- Ahakoa kua pakaru te hupa, tapahia nga mowhiti riki, ka tukuna ki te ahua marama.
- Na ka tango i nga pihi ka tunua nga poraka.
- Whakawhitihia nga kukama ki nga aniana, ka tunuhia katoa i roto i te parai paraoa mo tetahi atu meneti e 5.
- I roto i te parai parai ka tohua te tōmato me te whakaoho mo te 10 meneti. Ko te ranunga hua ka kiia ko "Bresz". He momo kakahu pai mo tenei waahanga.
- Ringihia te hau ki roto i te hupa me te waiho hei whakaeke i runga i te wera iti.
- I tenei wa, uru atu ki nga hua paowa: tapahia nga poraka o nga hua kai me te riringi ki roto i te putea.
- Te tote i te hupa me te tapiri ki te wai.
- Kia 30 meneti te maimoatanga o te hupa.
- Kua tino rite te rihi!
Mahi i te hupa i te wera, te whakapaipai i te paraihe me te tihi rīmana, te pāhiri ranei. Ka taea te waahi ki te kirimini kawa ranei te mayonnaise.
Te tunu tunu, halophyte №2 - te ahuareka ika
Ko te momo ika o tenei rihi he iti ake te painga. Ko te huinga o nga huawhenua kakara, he hupa nui, me te karaiho ngawari - e kore e waiho i te kore o tetahi tangata. He mahinga noa tenei rihi me te tere kua tohaina, na reira ka taea te tunu i nga ra katoa. Na, kia whakaarohia te tunu mo te tunu kai.
Kai:
- herewiwi - 80 g
- upoko o te ika - 300 g
- Salmon - 500 g
- riki - 3 nga wahi
- rēmana - 1 pc
- oriwa pango - 100 g
- kapi - 2 tbsp. l.
- kāreti - 3 pcs
- oriwa - 100 g
- kukama kohia - 2 nga wahi
- rau rau - 10 g
- pea pepa - 5 pcs.
- hinu hinu - 30 ml
- pi
Te tikanga whakarite:
- I te tuatahi, me whakapai koe i te hupa: horoia nga upoko ika, te kirika 1 te kāreti, te pakiaka herewi me te 1 te riki. Ko nga hua katoa e pini ana i te wai me te whakawera i te wera. Tāpirihia te pepa me te rau kokoru, ka tunu mo te 40 meneti.
- Na ka whakarite i te kakahu: te kiri, ka tapahia te aniana, te kāreti, ka huri ki te parai parai. Na ka tapiritia he 5 tbsp. l. te hupa ika me te 1 tbsp. l. paraoa.
- He pai te ranu me te riringi oriwa, te karapu, te oriwa, me nga kukama kohia.
- Tangohia te hupa mai i te oumu me te wero i roto i te tiihi.
- Na ka whakauruhia nga ihirangi ki te kakahu me te maka i te whewhe ki runga i te ahi iti.
- Ahakoa kei runga te paraharaha, ka tapahia he paraihe.
- Tāpirihia te ika ki te hupa me te tunu mo etahi atu meneti 15.
- Kua rite te rihi!
Mahi i te hupa i roto i te ahua wera, whakapaipai ki te greens. Pai te hiahia!