- He kai iti - 500 Maama
- Riki - 80 Grams
- Te hinu huawhenua - 4 nga mea. koko
- Pati Tomato - 10 Art. koko
- Ngā rau mo te lasagna - 200 Grams
- Te kānga - 150 Kati (He pai te whakamahi i te Parmesan me etahi atu momo tiihi pakeke, 70 karamu o te tiihi ka haere ki te tikarati béchamel, nga mea katoa - ki roto ano ki te lasagna.)
- Parohi paraihe - 1 st. he koko
- Te tote, nga mea kakara - - Hei pangia
- Flour - 2 Art. koko
- Potae - 2 Art. koko
- Te miraka - 1,5 karaihe
- Nga pi - 2 nga wahi
Ko Lasagna he rihi tawhito o nga kai Italian. I tīmata a Lasagne ki te tunu i te pa o Bologna, engari i roa ka horahia te rihi puta noa i Itari, me te katoa o Uropi. I tenei ra, ko Lasagna he rihi tino pai o te nuinga o nga Raki. Ka korero atu ahau ki a koe ki te tunu i te lasagna i roto i te tini o te mokomoko, me te whakaora i te wa me te kaha. Well, ka pai te miharo ki a koe! 1. Whakapaia te tunu kai mo te whakakī. I runga i te parai wera wera i te hinu huawhenua, ka whakatakoto i tetahi riki tapatapahi rawa. A, no te marama o te riki, tapiritia te mīti me te parai mo te 10 meneti. Na ka tapiritia te whakapiri o te tōmato (mēnā e tika ana, tāpirihia he wai iti), te tote, te pāhiri me nga mea kakara. Tangohia te ranu takahia mai i te pereti. 2. Kohia te ranu béchamel. I roto i te iti o te tiihi, ka whakarewa i te pata. Tāpiri paraoa (whakaoho tonu!). I muri i etahi meneti, ringihia te waiu. Kuki mo te 3-4 meneti, whakaoho. Ka kohia te ranu, ka tango i te tipu mai i te pereti ka tomo ki nga hua, te tote, te pepa, me te tihi hawhe kawhe (he mea tino nui ki te whakaoho i te ranu i te wa e tunu ana kia kore ai e kitea he panuku). 3. Te tunu i te lasagna. I roto i te peihana o te multivarka, ringihia he ranu bechamel iti. Kia rua nga pepa mo te lasagna (ka taea te pakaru ki nga pihi). I runga i nga pepa ka hoatu he mowhiti o te whenua, he paku me te tiihi. Haere tonu te whakatakoto i nga papahanga i te ritenga ano. Ki runga me te tihi tihi. Tīpakohia te tikanga "Baking" me te tautuhi i te wa mo te 1 haora. I muri i te mutunga o te tohu hōtaka, whakatuwheratia te taupoki. Kua rite a Lasagna! Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6