- hua - 8 nga wahi
- Wheat maoa - 80 Grams
- Potae - 40 Maama
- winika - 50 karamu
- te tote - 3 Pin
- miraka - 400 milliliters
- te paraoa witi - 40 Ngarei
- Te uaua pakeke - 50 Grams
- greens - - Ki te reka
Tuatahi, ka whakarite i te ranu miraka. Homai te paraoa ki te hinu tae noa ki te haunga o te nut. He iti noa te waiu, te wera o te waiu ki te hanganga rite, te tote. Kohuatia te ranunga katoa mo 5-7 meneti i runga i te ahi iti. Ka mau tatou i te taro. Tangohia mai i te reira nga pungarehu, tapahia te kikokiko ki nga mowhiti 4 ki te 6 cm me te parai i te hinu tae noa ki te parauri koura. Ka taea e koe te maroke i te taro i roto i te toaster. Kei te tunuhia nga pi i roto i te "putea" (he hua manu-kore) kaore he anga. Ki te mahi i tenei, toha te tote me te winika ki te wai, kawe mai ki te whewhe, ka hurihia te wai kia paku ki te hanga i te hikoi, ringihia nga hua. E tunu ana matou mo te 3-3.5 meneti. Ka pakuhia nga pene ki nga taha. Kua tapahia nga tapahanga haumaru. Ka makahia e matou te tiihi pakeke i runga i te papa. Ka wera te oumu ki te 230 nekehanga. I roto i te parai paraoa, ka hoatu e matou nga pihanga kua oti te hanga, ki runga ia ratou he hua kohuatia ka whakakiia ki te ranu miraka. Horoihia te tiihi me te otaota me te tunu i roto i te oumu 10-12 meneti i mua i te pakaru. He mea tunu te rihi mai i runga ake mo te pata kua rewa, ka mahi ki runga i te tepu. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4