- witi witi - 1 karaihe
- Poppy - 100 Nga Hara
- potae wōnati - 100 Grams
- honi - 1/3 Art. koko
- te huka - - Hei pangia
Ko te poaka poroporo, e rite ana ki nga ritenga tuku iho a te Orthodox East Slavic mo te Kirihimete, he maha nga ingoa - Sochi, Kuty, Kolivo. He maha nga whakaaro me nga tautohetohe mo te rereketanga o te Kuty, Sochiv me Koliv. E ai ki te pukapuka o te tihi o te Orthodox, ka taea te karanga i te rihi Kirihimete tawhito mai i te witi witi, a, na - ko te rereke anake ko te tunu mo Sochi he paku rereke mai i te tunu o te Kuty. Engari, he rereke nga rereketanga, a he maha nga putanga whakaheke o era. Mena ka hiahia koe ki te hanga Kutyu pono (ki a Sochi ranei, karangahia kia rite ki taua mea), me maia ki te tango i tenei tohutao me te tunu - kaore e taea te tautohetohe i te tika o tenei tohutao e te kaituhi-kaipara. Ko tenei mo te momo tunu i korerohia i roto i te pukapuka pukamahi Orthodox, a kaore ano he punawai e whai mana ana i nga take o te tunuranga Orthodox. I te ara, ka rapu etahi o nga tangata mo te ingoa i runga i te Ipurangi me te hapa, me te kore he tohu ngohengohe, tuhia "Kutya". Te tohutao o Sochi (Kuty): 1. Whakatokia te witi. Ko te taahiraa tika ko te wawahi i nga witi witi me te putea rakau i roto i te potae, ka whakainuhia i te wa iti ki te wai mahana, engari ka taea e koe te whakamahi i etahi atu huarahi. 2. Wehea nga kakano mai i te kiko, ka ngawari me te horoi. Kohuatia te parakihe waipiro ki runga i te wai mai i nga karepe maemae, te wera me te reka ki te reka. 3. Tapahia te pihi tae noa ki te whiwhi i te miraka motuhake, te tapiri i te honi me te whakauru ki te witi. Mena he tino matotoru te poaka, ka taea te diluitia ki te wai kohua. Muri iho, tapiritia nga tihi maru. Ka taea hoki e koe te tunu Sochi mai i te raihi. Ko te ōwehenga o ngā wāhanga kei te rite tonu. Whakapaia te raihi: riringi raihi 1 1/5 kapu o te wai kohua, taupokina te paraharaha ki te taupoki (taau), tunu raihi mo te 3 meneti i te wera nui. Ka haere tonu ki te tunu i te raihi mo te 6 meneti mo te wera reo, 3 meneti mo te ngoikore. Tangohia ana e tatou i te wera ka tu ma te tokorua i raro i te taupoki kati mo etahi atu meneti 12.
Mahi: 2-3