- Pork (riu, waewae, taringa ranei) - 1 Kiroto
- Potatoes - 2 Kiroto
- Piko - 2 nga wahi
- Salo - 50 Kerei
- Te miraka - 1,5 karaihe
- Piko - 2 Pihikete (wai whakapūkara)
- Mayonnaise - 2 Art. koko (wai whakapūkara)
- Lemon - 1 Kotahi (wai whakapūkara)
1. Ki te whakamahi koe i nga riu poaka, kia rua nga haora e pehia ana i te wai whakapatere. Mo te wai whakapūkara, ka tapatapahia rawatia te riki. Kohia te wai rēmana. Whakaranuhia te aniana tapatapahi, te mayonnaise me te wai rēmana. Kohuatia te kai i roto i tenei ranunga. 2. Tapahia te ngako ki nga wahi iti. Tapahia te riki me te tapahia ki nga poraka iti. Whakawerahia te parai parai me te paraihe o te baaka. Tāpirihia te riki. A, ka tunua te riki, ringihia te waiu ki roto i te raupapa, ka tohua te tote me te pepa ki te reka. Kohuatia me te huri atu tonu. 3. Horoi nga rīwai me te ma. Putahia i runga i te mahinga pai. Ka taea e koe te tipu rīwai i roto i te mīhini kai. Whakanohia te rīwai i roto i te pounamu, kia puta te wai. 4. Ko te ranunga miraka me te riki me te hinu poaka ka uru ki nga rīwai me te uru pai. 5. Whakanohoia he pepa o te pepa i runga i te paepae tunu me te taatai i nga riu. Ringihia te kai me te whakapiri potato. I rite ki te oumu i te 200 nga nekehanga mo te haora kotahi.
Nga Mahi: 6-8