Kohuatia tōmato Moroccan

I runga i te horoia i te tōmato, ka hangahia e matou te tapahi-tapahi Na ka whakakiia e tatou ki te wai kohua me te tango atu i nga kai. Kai:

• Tomatoes - 1 Kilogram
• Kāriki - 4 Tee
• Riki - 2 nga wahi
• He paihere o te pāhiri - 1 Peita
• Te hinu oriwa - 3 nga taonga. koko
• Cumin - 1 tīpune
• Paprika - 2 Tepepe

Tohutohu

I runga i te horoia i te tōmato, ka hangahia e matou te tapahi-tapahi Na ka whakakiia e tatou ki te wai kohua me te tango i te kiri mai ia ratou. Tapahia ki nga poraka iti. Tangohia he pounamu hohonu, ringihia te hinu oriwa ki roto, pania i roto i te riki tapatapahi me te karika. Tāpirihia te tōmato tapatapahi, he karaihe o te wai kohuatia me te mea wera, me te whakahee i te wera reo, me te whakaoho tonu. Kawea ki te whewhe, tunu mo tetahi atu meneti e 10 ka tango i te wera. Ma te kore e tunu te hupa, ka pakaru ki te taha o te kaimoana. Ka tapiritia e matou i roto i te hupa i te pahiri te tapatapahi rawa - a tonu, he wera, ka mahi matou ki te tepu.

Nga Mahi: 6-7