-
Hoatu e rua nga koko o te honi i roto i te waro hohonu. Tāpirihia he tīpune iti o te hinu huawhenua me tetahi o nga tipu o te aporo cider vinegar. Me pehea te whakarite, me korero ano i roto i ta maatau tuhinga. Whakaranuhia nga kai katoa. I muri mai, horoia te ranunga me o maihao i roto i nga makawe. Whakawhānuihia te pakiaka, te paohu i te upoko. I muri i te hawhe haora, horoia te peke ki te wai mahana, ka horoia te upoko ki te hukapapa. - Ka hiahia koe ki te hawhe karaihe o te honi hou. Tāpirihia ki a ia nga koko e rua o te hinu aramona me tetahi paraoa o te winika cider cider. Pupuhi. Ka taea e koe te kite, he mea ohie te matapihi, engari he tino whai hua. Hoatu ki nga makawe ka waiho mo nga meneti tekau ma rima.
- Tangohia tetahi hua. Wehea te pūmua mai i te kiko. Hangia te tohu. I muri iho, tapiritia ki a ia tetahi koko o te hinu pounamu me nga koko e rua o te honi hou. Na, tohua he koko o te pene. Pupuhi. Kua rite te matapihi.
-
Whakaakonahia te pehea ki te hanga i te winika aporo cider. Me kohikohia nga aporo o tetahi ahua. He nui, ki te whai koe i te macha, he pai ake nga aporo hou i te mea kua hokona. Horoi nga hua ka tapahia ki nga pihi iti. Ka taea e koe te huri noa i a raatau. Ko te mea nui ko nga hua ka huri ki nga rīwai miraka. Muri iho, makahia ki roto i te tipu nui. Tāpirihia te 50 karamu o te huka i ia kilokira o te aporo. Ka taea e koe te tāpiri i te pounamu o te honi mēnā he kawa nga aporo. Whakanohia etahi pihi e rua o te taro raike maroke. Ringihia nga kai katoa ki te wai wera. Me tino maoa nga pi. Whakanohoia te putea i roto i te wahi mahana, kia kore ai te ra. Whakanuia te ranunga i te rua o te ra. I muri i nga wiki e rua, ka werohia te wai i roto i te tiihi. Ringihia ki roto i te oko e haere ai te tukanga rerenga. Tatari mo etahi atu wiki e rua. Ko taua whare te winika.
