Ko te Broccoli te kirika kawa he tetahi o nga momo tino pai o te kāpeti. He maha nga huaora me nga antioxidants. Na anake i roto i te tukanga o te whakarite mo te pupuhi katoa tenei rongoa whai hua e ora. Ae i reira he huaora! Titiro ki te tae o te kāpeti - i muri mai i te pati wera ka tino marama ake, ka kaha ake. Ko te purapura Kapi he mea kaha, he maama. Ka taea e tenei rihi te taka mo nga tamariki me nga pakeke, ka huri noa i te ranu ka mahi. Kua hohoro te mahi a Broccoli mo te tokorua. Ko te ranu, ka hangaia ki te karika me te wai rēmana, ka mahi i tenei rihi mahana me te makariri mo nga paramanawa.
Kai:- Kawhe 200 Peka Broccoli
- Lemon 1 pc.
- Kāriki 2 kohuru
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- He uri purapura 5 g
- Tote 1 g
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te broccoli, ka hiahiatia he upoko iti o te kāpeti, te rēmana, te kāriki, te hinu oriwa, te tote, te harakeke.
- Hipanga 2 Whakakuku me te maroke i te kāpeti. Wawehia ki roto i nga rerenga.
- Hipanga 3 Whakariteritea nga pungarehu i roto i te paepae steam. Kuki mo te 20 meneti.
- Hipanga 4 I tenei wa, te whakarite kakahu karika mo te kāpeti. Katihia te rua o nga koroka o te kāriki, kohia te haurua me te hawhe rimona, te hinu hinu oriwa. Kia mau ki te parai paraoa mo te 30 hēkona, tāpirihia te wai rēmana, te pata me te flaxseed. Pupuhi.
- Hipanga 5 Tangohia te broccoli mai i te steam.
- Hipanga 6 Whakaranuhia te kāpeti me te kakahu karika. Waiho ki te maatau. Mahi mo te tina mo te paramanawa.