Te hupa mai i te tunu heihei Te hupa, tunua i te hupa mai i te heihei o te kainga, he taonga, he reka, he reka reka. Kaore i te iti ake te reka, engari he utu nui ake, ko te utu iti-utu ko te hupa o te tipu heihei. I mua, ko te hupa mai i nga tipu heihei he mea tino reka. I runga i te maakete, ka hokona nga taonga ki nga wehenga heihei. E hiahia ana te wai ki te 1.5-2 rita. Ko nga kaita, ko te kāreti me te karika he mea tino pai ake ki te hupa. Na, kaore ahau e whakamahi i toku upoko, ka ngaro rawa i ahau. Ka taea te kohua i te kiri mai i te kaki ki te ate, ka tapiri ki te hupa, kaore ranei - he mea reka. Engari te mihi ki nga waewae, ka "kaua" te hupa. Kua tapiritia he pihi paraihe, kaore hoki i te whakamahia etahi atu mea kakara hei tiaki i te reka o te hupa i roto i tona ahua ma. Ka taea te maoa me te whakapiri i te raihi, te vermicelli, te pini, te tapiri i te hua manu i tunua. He maha nga waahanga, engari ko te kaupapa o te hupa mai i nga tipu heihei.
Kai:- He huinga heihei 1 pc.
- Riki 1 pc.
- Kāreti 1 pc.
- Kāriki 1 te kohu
- Potatoes 600 g
- Wheatgrass 80 g
- Salt 1.5 tsp.
- Kua maroke te tipu 0.5 tsp.
- Te wai 1.5 l
- Hipanga 1 Whakaritea he huinga heihei, rīwai, te rai, te riki, te kāreti, te tipu o te karika.
- Hipanga 2 Whakaritea te whakaeke: tangohia te kiriata mai i te tirohanga, mai i nga waewae ki te tapahi i nga pakaru, tangohia te kiri i te kaki. Whakanohoia nga tipu, nga aniana me nga kāreti i roto i te putea. Ringihia i roto i te wai makariri. I muri i te kohua, tunu mo te 1 haora. Me tunu te ate ki roto i te tipu.
- Hipanga 3 A, ka kohuatia te hupa, ka tunuhia nga rīwai ka tapahia ki nga wahi iti.
- Hipanga 4 Mai i te hupa ka oti te whakaputa i nga hua katoa, waiho nga rīwai, te tote. Tāpirihia te mea horoi me te parai ki te rai. Kuki 20 meneti i muri i te kohua.
- Hipanga 5 Ka tapatapahia rawatia nga kāreti kohua. Tapahia hoki nga tipu heihei, he kohua kua oti te kohua. Tapahia te kaki ki te 3-4 nga wahi. Kua nekehia atu nga aniana.
- Hipanga 6 Tāpirihia te kāreti me te kapi ki te hupa, whakamātauria te tote. Tāpirihia he pi iti maroke. Kawea ki te whewhe ka tango i te wera. Kua rite te hupa.