Ko te Beefsteak Philippine (Bistek)

Whakaranuhia te wai o te kotakota, te haroti, te huka, te pepa me te hawhe o te karika hei hanga i te wai whakapūkara. P Kai: Tohutohu

Whakaranuhia te wai o te kotakota, te haroti, te huka, te pepa me te hawhe o te karika hei hanga i te wai whakapūkara. Ringihia te pīti me te wai whakapūkara ka waiho mō te 30 meneti. Na ka taea e koe te whakamahana i te hinu i roto i te parai parai me te parai i nga rīwai tae noa ki te parauri koura. Makahia nga rīwai. I roto i taua panuku paraoa ka hoatu e matou te karika me te mīti. Me parai tae noa ki te parauri. Ringihia he wai whakapūkara iti me te wai iti ki roto i te pīti. Kuki tae noa ki te mahi. I muri mai, tohua te rīwai me te riki. He rihi e mahi ana me te kapu o te raihi kohua. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 6-8