Hua o te kukama. Hauora.
Kei roto i nga kūkamo ngā huaora PP, B1, B2, B6, C, micro-me ngā meka tonotono. He pai te tipu mo nga tangata e hiakai ana. Ko te meka ko te huawhenua he hinu hinu (e pā ana ki te 1%), e whakaoho ana i te hiahia. Ko nga kukama hou e piki ake te waikawa o te wai kawa, na kaua e kai i nga huawhenua me te gastritis me te waikawa tiketike me nga mate pukupuku.
He kukamo pai mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha. Tuatahi, ko te hua he 95% te wai, no reira kaore e whakaaturia ana te whakamahinga i tetahi ahua i runga i te ahua. Tuarua, ka whakatairanga te kukama i te whakamahinga ake o nga pauna me nga ngako. Ko te whakaheke i te taimaha e whakahaerea ana i nga ra o te nohopuku. I aua ra e tika ana kia kai 1, 5-2 kg o kukama.
Ko te wai o te kukama he mea horoi i nga papa, ka tango i te kirikiri i te ate. Ko te konupora i roto i te kukama e pa ana ki te mahi o nga whatukuhu me te ngakau.
He mea pai kia pai ake nga kukama ki te whakamahi i te kuhunga. Kaore i te miharo he maha nga kukama e whakapohehehia.
Ataahua.
Mahalo, ko e fafine kotoa pē ko e taimi tahá 'i he'ene mo'uí na'á ne fai ko ha maka'i' o kukama. Te tipu o te kūkamo hou - he kaihautū pai e pupuhi ana i raro i nga kanohi. He nui ki te takoto ki raro i nga pihikamo i mua i to kanohi mo te 10-20 meneti hei whakakore i enei kaiwhakaatu kino o te moe kino, i te wa roa ranei i te rorohiko.
I tua atu, ka whakahou te kukamo i te kiri ngenge me te koroheketanga, ka whakainumia, ka whakaahuruhia, ka tiaki i te ra. Mo te kiri, ka hiahia koe ki te hoatu he totoma i roto i te peera potae. Waiho he pounamu me te papatipu i runga i te mata mo te 15-20 meneti, ka horoi i te wai: te matao tuatahi, ka mahana.
He mea pai ki te whakamaroke i te mata ki te pihikete. He pai tenei mahi i te roanga o te ra, i te wa e wera te kiri o te mata.
Mo te kiri maama me te kiri o te kiri, he pai te whaeka e whai ake nei: ko te rīwai rīwai i te hawhe kūkamo, he punetēpu o te miraka. Me whakamahi katoa tenei ki te mata mo te 20 meneti. Tangohia te putea me te putea maeneene.
Mo te kiri maroke: he torutoru pihikete, he waiu hou. Ringihia nga tarai waiu me te tohe i te makariri mo te ra. Te waiu kua tahia hei horoi i te mata i te ata. I muri i te horoia, tukua te kiri kia maroke me te horoi ki te wai matao.
Ina pau te kiri i te ra, whakamahia 3 kukama nui (me te kore kiri), te paraoa, te waiu (1 kapu). Whakaranuhia nga kai. Whakamahia me te ranunga o nga waahi e pa ana. Ka taea e koe te horoi ki tenei hinu. Kia mau ki te peke i runga i te kiri (he tango horoi ranei) kia 20 meneti.
Hei whakapakari i nga makawe, whakamahia te wai o te totoma me te kāpeti i nga waahanga rite. Me peera taua pungarehu ki roto i te patipati i ia ra.
Ko nga painga o te tōmato. Hauora.
He nui nga huamato i roto i te huaora A, C, purapura, te muka, te pectin. Kei roto ko nga matū kohuke: te konupūmā, te konupora, te rino, te konutai, me ētahi atu.
Ko te tae kanapa o te tōmato ka hoatu e te lycopene. Lycopene - koinei tetahi o nga antioxidants tino kaha kei roto i te tinana o te tangata. He mea nui te taonga ki te aukati i te whanaketanga o te mate pukupuku. Kei te whakaatuhia tenei taonga i te aukati i te mate pukupuku o te pukupuku, te kopu, nga ngongo, te pukupuku, te u, te pancreas, te tapawhitinga, te waha o te waha. Ko nga kairangahau mai i Amerika kua tohua he momo motuhake o te tōmato, kei roto i te 2 - 3, te nui o te pukapuka o te lycopene i roto i nga momo momo. Kua tangohia tenei ahua mo te kaupapa o te mate pukupuku o te mate pukupuku.
He mea nui kia kaua te maimoatanga maimoatanga o te tōmato e pā ana ki te ihirangi o te lycopene. I tua atu, ka puta te kukupa o te wai ina ka pupuhi te kopu. Na reira, he nui te ihirangi o te lycopene i roto i te tōmato, engari he nui ake i roto i nga hua tōmato: tōmato tōmato, paita, wai.
Ko te hanganga matū o nga hua tōmato he nui te rino me te pāhare pāporo. Na reira, ka uru atu nga tōmato ki te ārai i te mate mate pukupuku. Ko nga hua hauora e whakawhānui atu ana ki te mahi o nga ohanga o te waahanga taiao, nga whatumanawa, nga pungarehu, me nga ngongo. He pai nga Tomato ki te whawhai nui.
Hua mo te ataahua.
Ko nga Tomato, he rite ki nga kukama, kei te whakamahia i roto i te cosmetology. Kei raro nei nga hanganga o nga makawe mo nga momo kiri.
I te kiri o te kiri ma te nui o nga pores nui i runga i te mata, ka whakamahia nga pounamu me te puree puremato. Waiho mo te 15-20 meneti, ka horoi i te wai wera. Kei te hunahia e tenei makawe nga pores me te whakapai ake i te tae kiri.
Mo te kiri maroke me te wiriki, whakamahia he tipu mimiti i konatunatua ki etahi pata iti o te hinu oriwa. Mo te kounga nui, ka taea e koe te whakauru i te hika. Ka whakamahia te ranunga ki te mata mo te 20 meneti ka horoia ki te wai wera.
He pai nga makawe o te huruhuru ma te momona i te puree mai i te maomao pakari.
Kei te āwhina te pata Tomato ki nga waewae ngoikore. Ki te mahi i tenei, me horoi te wai mahana ki roto i nga waewae.