Turkey
Ko tetahi o nga kai tino whai hua me nga kai reka ko te kai koriki. Ki nga ahuareka tino reka, ko te momo tino kaha teitei o te kai, ara, ko te nui o te pauna; he puna o te ūkuikui, he iti rawa iho i roto i te ika. Ka whakatairangahia e te Phosphorus te mahi o te roro me te hanganga o te kikokiko wheua, e awhina ana i te tinana ki te pupuhi i te pūmua, te ngako me nga warowaihā; he whare taonga o te huaora PP - ka awhina i te ahua o te cellulite, me te whakatauira i te mahi o te huinga potae; Ko te puna o te tyrosine ko te waikawa amino, e whakaongaonga ana i te roro.
Fennel
He tino pai ake ki te rihi nga hua tino pai me te reka - fennel. Ka mahi ia i nga mahi maana ko te reka anake, engari ano hoki he ataahua. Ka taea hoki te whakamahi i te pi hei turanga mo etahi rihi. He mea tino pai mo te hunga e mate ana i te edema, no te mea he diuretic me te whakatau i te taumata o te Urea me te waikawa uric i roto i te tinana; he awhina ki te tango kohatu mai i nga whatukuhu; whakaongaonga i te hiahia me te whakatairanga i te kirumati pai; he analgesic taiao; ka awhina ki te peke i te mare; ka whakaora i te moe.
Kāreti
He pai ki te whakamahi i te tau katoa. I tua atu i te mema ko te huawhenua tetahi o nga hua o te tonic pai me nga hua whakaora, me te puna o te momo momo huaora katoa, he pai te rongoa, ina koa i te wa makariri. No te mea ko te makariri me te wai karoti e whakato. Kia pau te wai kāroti ki te nui o te waikawa o te kopu. Ko te wai karoti me te honi ka awhina ki te aukati i te mare kaha me te kaha. Ko te karoti wai me te miraka ka awhina i te awhina i nga mate o te mate pukupuku.
Huamata huamata
Koinei tetahi o nga kai tino iti-kalori. Engari i te wa ano he nui te nui o nga mea whai hua. Na reira, ka taunakihia nga rau rētihi mo te hunga katoa e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha o te taimaha, i te whakarato i to ratau tinana ki te: protein; te huka; pati pāhare; konupūmā; rino; ūkuikui; huaora A, B1; B2, P me E. I tua atu, rau rau rētihi: he pai te āhua o te tinana me te wiri ki te tinana katoa, te awhina i te haurangi; he momo whakamahana me te matewai.
Cranberry
I nga tohu tuatahi o te kirika, ka tūtohuhia ki te whakamahi i te wai karepe, no te mea kei roto i te putea nga āhuatanga antipyretic; mahi pai; mahi kakano-a-tinana, ina koa ki nga ahua o nga pepeke; te kaha ki te tango i nga putea me nga huakita pathogenic.
Te tīhi kai
Ka taea te kai i te hunga e kai ana i te kai, no te mea ko te hua iti-calorie, kaore ano i era atu, ka whakatairanga i te tipu, me te nui o nga mea whai hua: te konupūmā; ūkuikui; vitamins В, В2, В12, С, A. Na i runga i te mākete he nui te nui o te momo o te huruhuru koati. Engari i roto i tetahi o nga tohunga kaiparau he uaua - te tiihi koati e whakaatu ana i tona reka i te wa e tunua ana.
Kai reka aporo-kai.
Ka hiahia koe:
1 pounamu o te waina maoa;
1 paihere o te herewi, tapahi;
2 kāreti, te tapatapahi;
1 riki nui, te tapatapahi;
1 tbsp. l. peppercorn pango;
1 rau kokoru;
3 upoko o te karika, tapatapahi rawa;
1 te pakeke o te korukoru, e pā ana ki te 2.5-3 kg;
3 tbsp. l. pata i te pāmahana rūma;
3 tbsp. l. paraoa;
1 tbsp. l. pata;
6 tapahia nga aporo whero iti ki te haurua;
1/4 tbsp. waina ma;
1 tbsp. l. hou thyme, tapatapahi.
Te whakarite:
1. Whakanohia te uma o te kopu i roto i te kohua nui, te whakanui i te waina, te herewi, te kāreti, te riki, te pepa, te rau kokoru, te karika. Ki runga ki nga wheua wheua me te peke i te rihi mai i runga. Tāpirihia te wai hei taupoki i nga ihirangi o te kohua.
2. Kawea mai te rihi ki te whewhe, ka whakaiti i te wera me te tunu i te kai mo te wera iti mo te 30 meneti.
3. Kohuatia te oumu ki te 180 ° C, me te wera i te kohua paru kore ka tunuhia e koe te kai. Na ka tangohia te pouaka, waiho te turuki ki roto, ka riringi he hawhe o te hupa, i tunua ai te kai. Kawea ki te whewhe.
4. Tapehia te kohua me te taupoki, ka maka te turuki i roto i te oumu. Ka mutu mai i te 45 meneti ki te haora, he waahi hinu.
5. Hei whakatikatika i te ranu, whakainumia te toenga o te wai i muri i te whakakore i te kai i roto i te oumu i roto i te peihana nui. Tāpirihia te hupa mai i te korukoru. Ka uru atu te ranunga hua ki roto i te putea me te kawe mai ki te whewhe.
6. I roto i tetahi oko iti, whakaranuhia te hinu me te paraoa tae noa ki te hanganga o te papatipu pai.
7. Tāpirihia te 1 tīpune. te ranu paraoa i roto i te wai kohua. Kohuatia mo te 30 meneti ka pakaru te wai. Te wa ki te tote me te pepa ki te reka.
8. Mo te tunu i nga aporo, ka whakarewa i te pata i roto i te parai paraoa, hoatu ana nga aporo ki runga, ka whakaeke hei 10-15 meneti.
9. Tāpirihia te waina maoa me te thyme, kawea mai ki te whewhe me te kohua mo te 5 meneti. Mahi ki te tipu me te ranu.