Piro mai i te pokepoke maroke me te paukena Ko te tunu keke keke ka whakaarohia hei ahua rereke o te porowhita nui. Ko te paukena he huawhenua tino reka, a, i roto i te momo whakairo, he nui rawa te wai, he mea pai ki te pokepoke paraoa i hangaia mai i te paraoa, te huka me te manga. Ko te kohinga o te koko i roto i te hawhe o te paraoa pokepoke i rite ki ahau he pai rawa mo te reka o te reka, me te tirohanga pai. He pai ki te whakamahi i nga puka wera mo te tunu nui, a ka whakaatu ahau i te waahanga tunu i runga i te rihi tunu i runga i te putea ipurangi.
Kai:- Paoa paraoa 1 tbsp.
- Kohuatia manai 1 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Pauka 800 g
- Powder Powder 10g
- Poaka 100 g
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Ko te puehu o te koko 2 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga i tetahi keke, me hiahia koe ki te paukena, te paraoa me te puehu tunu, te huka me te huka vanilla, te semolina, te koko me te pata.
- Hipanga 2 Hei whakarite i te whakamatautau matua, whakakotahi i te paraoa me te paura tunu, te mango me te huka.
- Hipanga 3 A tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 4 Kohia te paukena mai i te kiri me nga purapura me te pae kupenga, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi.
- Hipanga 5 Tuhia te paukena kua paura ki nga wahanga e toru.
- Hipanga 6 Tuhia te pokepoke ki nga wahanga rite 4, ka tohua te koko me te huka vanilla ki te rua.
- Hipanga 7 Tuhia te miihini matai ki te pepa tunu me te riringi i te wahi tuatahi o te paraoa pokepoke maoa me te papa angiangi o te 5 mm. Whakatauhia ki te mokowhiti i roto i te taapiri.
- Hipanga 8 Tuhia te paparanga o te paukena.
- Papa 9 Na ka ringihia te papa paraoa pokepoke ki te koko.
- Hipanga 10 Whakapaia te papakena paura, ka pokepoke paraoa, ka paukena me te paraoa ki te koko. Ki runga me te papa o nga pihi pata. Whakatakotohia nga taha o te keke e heke mai nei.
- Hipanga 11 Kohuatia te keke i roto i te oumu i te 180 ° C mo te 30-40 meneti. Na ka whakamataohia rawatia. Mo te ahua ataahua atu, maru te taha o te keke me te maripi ka tapahia ki etahi wahi.