Ko te pihi Brazil, e rite ana ki te tini, ko te reka rawa o nga nati katoa. Ko nga hua o te pihi Brazil kei te maoa puta noa i te tau. Ko nga otaota o te wōnati e kawe ana i nga kiore iti o mua. Ka tanumia e ratou nga hua i roto i nga rahui, ka kitea he wahi iti oa ratou rakau. Ko te pihi Brazil ka tipu ki te rohe o Bolivia, Peru, Guiana, Venezuela me te tikanga, i Brazil.
I roto i te hua o te Brazil nut, he tikanga, he 15-25 nga purapura e hipokihia ana ki te anga o te anga matotoru ano ko nga hua. I te ahua, he rite nga purapura ki nga motukini a mandarin.
Ko nga otaota kei roto i te 70% te ngako, te 16% te pūmua, me te 7% nga warowaihā, nga huaora B, A, te pāhare pāporo, te konupora, te rino, te muka, te ūkuikui, me te selenium. Ko te huinga o te kohuke whakamutunga he tino whakahou ki te tinana o te tangata. E rua nga nati o Brazil e noho ana i te ra o te tihana.
Ko te nati Brazil ko te niacin, te huaora E, te huka me te parahi. Ko tenei ngongo he puna pai o te arginine me te flavonoids. Ko te mea tuatahi ko te waikawa amino e whakatairanga ana i te wehenga toto. Ko te tuarua ko te antioxyidant ārai, e āwhina ana ki te mate pukupuku me te mate pukupuku.
Ko te momona, kei roto i te pihi Brazil, e pa ana ki nga momona kaore i te waihanga, ka awhina i te whakaiti i te cholesterol.
Kei te reka te tipu o te tipu Brazilia ki te huka hita. Ki te tepu, ko te piro Brazil te mahi hei paramanawa, i etahi wa ka tauhiuhia ki te tote, te huka ranei.
Mai i Brazil nati kohia te hinu, kaore i whakamahia mo te kai anake, engari i whakamahia ano hoki hei whakapoke i te kaupapa mataara. Whakamahia ai e nga kaihoahoa te hanga peita.
Engari, ko te kaupapa matua o te nut Brazil ko tona kai i te kai. I te tunu kai, he nui nga tohutao mo nga rihi ma te whakamahi i tenei ngongo.
He nui te whakamahi i nga nati Brazil me te rorohiko. Ko te whakaora i te hinu oati, ko te kiri i te kiri, ka hanga i tetahi papa tiaki i runga i te mata, ka aukati i te koroheketanga me te whakawhitinga o te wai. Te tono mo te tiaki kiri o te tinana, te kanohi me nga makawe.
Ko te Selenium, kei roto i te pihi Brazil, ka awhina i te whakapakari i te pūnaha taraiwa, ka noho hei parepare pai ki te mate pukupuku.
Ko te whakamahi i nga nati o Brazil i te nuinga o te waa ka awhina i te raruraru, ka whakapau kaha te tangata, te whakapai ake i te painga, te whakarite i te taumata o te huka. Engari, kaore e hiahiatia kia kai atu i te rua nati Brazil i ia ra. He pai nga mea katoa i te whakaari.
Ka taea te penapena i te toro o Brazil kaore he papa. Mo nga tau e rua, ka mau tonu ona taonga whai hua.
Ka hoatu e ahau he maha nga tohutao ma te whakamahi i te pihi Brazil.
Te tiakarete me te nati Brazil.
Me 500g te tiakarete pango (70% te koko), te iti o te tireti, 1 tīpune tipu o te whenua, 2 tīpune he hinamona, 400ml te hinu kawa, 1 punetēpu o te huka hinu, 500g o te nati Brazil.
Whakamahia te ahua tapawha me te pata, te taatai kai. Makahia te tiakarete, tāpirihia ki te hinamona, te huka huka, te korohu me te nutmeg. Ringihia i roto i te kirīmi mahana me te whakauru.
Whakanohoia he paparanga ki raro o te koroka me te pihi Brazil me te riringi mirakarete ki runga. Ringihia te papa tuarua o te pihi Brazil me te riringi ano i te tiakarete. Me mahi ano kia tae noa ki te whakamahi i nga nati katoa me nga tiakarete katoa. Whakauruhia te pouaka whakamātao mo te 2 haora.
Ka taea te tango i nga tire kapi mai i te pouaka whakamātao ka tapahia ki nga wahi iti. Ko te ahua o tenei mahi ka pai ki a koutou tamariki me o manuhiri. Kei te rongoa i roto i te pouaka whakamātao mo etahi ra.
Nut keke.
Me 300 g nga purapura Brazil, 300 g te waiu paku, 150 g te kirīmi, 1 punetēpu o te hinu oriwa, 150 ml o te waiu, 4 hua, 150 g paraoa, 200 go te huka, 100 go tiakarete.
Patupatua nga purapura i roto i te peihana rereke, te whakarahi i te huka hei hanga i te meringue. I roto i tetahi atu peihana, whiua te hinu, te hinu oriwa, te nati, te miraka, te paraoa tae noa ki te ahua o te paraoa pokepoke. Whakamahia te puranga hua ki te meringue. Ringihia te paraoa pokepoke ki te ahua o mua me te diameter 18cm. Whakanohia he oumu i mua ki te 180 ° C, tunua mo te 45 meneti. Titiro ki te rakau, te wero i te pokepoke.
Whakahauhia te keke ka puta, ka tapahia ki te hawhe me te koiora. Whakawhānuihia te raro o te waiu paraoa. I roto i te tipu rerekē, wera i te kirīmi me te tiakarete. Ki te ranunga matotoru, ringihia te keke, waiho kia wera. Ka pai te maimoana reka mo o manuhiri.