Pihikete mai i Kariki Na Jamie Oliver i whakarite tenei keke whakamiharo i tana haerenga ki Athens. Ko te kai Kariki he tino pukupuku, he momo, engari i te wa ano ko te mana o te oriwa me te hinu oriwa, e whakamahia ana i nga ipu katoa. Ko to maatau keke he mahinga. Ko tana putanga tawhito he pistachios i roto i tona hanganga, engari ka taangatahia e tatou ki nga aramona.
Kai:- Huahua pihi 5 pi.
- Te hinu oriwa 200 ml
- Kohua te puehu 1 tīp.
- Ko te kai mania 200 g
- Wheat Toa 150 g
- Orange 1 pc.
- Lemon 1 pc.
- Poroti 75 g
- Te paura huka 225 g
- Yoghurt 220 ml
- Lemon 1 pc.
- Honey 100 g
- Almond 150g
- Orange 1 pc.
- Hipanga 1 E hiahia ana matou: te huka, te miraka taiao me te kore he tapiri, te paura huka, te tipu tapatapahi, te rēmana, te karaihe, te paraoa, te miraka, te paru tunu, te hinu oriwa, te aramona me te honi.
- Hipanga 2 Ka maka e matou ki roto i te peihana nui o nga hua me te whakanui i te miraka.
- Hipanga 3 Tāpirihia te huka.
- Hipanga 4 Nga moemoea moe.
- Hipanga 5 Ka tahia e matou te kiore o te rēmana kotahi me te karaka.
- Hipanga 6 Na ka tapiritia te paraoa, te miraka me te paura tunu.
- Hipanga 7 Ringihia i roto i te hinu oriwa me te whakauru i nga mea katoa.
- Hipanga 8 Whakapaihia te puka ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te paraoa.
- Hipanga 9 Ringihia to tatou paraoa pokepoke ki roto i te pokepoke, ka maka ki te oumu kua roa ki te 180 ° C mo 35-40 meneti.
- Hipanga 10 I tenei wa, whakarite i te tipu. Ka tangohia e tatou nga aramona, ka ngaueue noa, kia pai te tipu me te tapatapahi i roto i te tirikara.
- Hipanga 11 Whakakiia nga aramona ki te honi, tohaina te wai o te rēmana kotahi me te karaka.
- Hipanga 12 Maoho pai te tipu.
- Hipanga 13 Tangohia te keke i roto i te oumu, i muri i te 35-40 meneti.
- Hipanga 14 Ka tapahia e tatou te poroporo me te maripi i roto i nga waahi maha.
- Hipanga 15 Ringihia te tirikara mai i runga ake, tautuhia, ka waiho kia 15-20 meneti. E rua nga huarahi hei whakapaipai i te keke (ringihia te tirikara makariri i runga i te keke wera, te riringi ranei i te tirikara wera ki runga i te porowhita haurangi). Ka taea e te tirikara anake te tunu i te keke ka hiahiatia. Pai te hiahia!