- pupuhi - 1 te waa
- pakiaka pamea - 1 wahi
- pepa whero - 1 wahi
- pīni pango - 840 Grams
- chilly paura - 1 wahi
- paprika - 1 wahi
- te tote - 1 te waa
- wai rēmana - 1 te waa
- keke keke - 1 wahi
- karika - 4 nga wahi
- pepa tiihi - 2 nga wahi
- tōmato (i roto i te kaha) - 1 wahi
- hinu oriwa - 1 wahi
- cumin - 1 wahi
- karapu cumin - 1 wahi
- oregano - 1 wahi
- pia - 1 wahi
- Cilantro - 1 Kotahi
- raihi - 1 Pehi
Kai Tuatahi Ka hiahia koe ki te whakarite i nga kai. Ka tunua te riki, te karika, te tiihi me te pepa. Ka maka e matou te paraharaha ki te ahi tahu. Ringihia mo te 3 punetēpu o te hinu oriwa me te tauhiuhia 2 tīpune o te kumine. Ka timata nga purapura o te kumine ki te pupuhi me te pupuhi ka neke atu ki te waahanga e whai ake nei. Ka makahia e matou te riki tapatapahi ki roto i te ipu me te tunu mo te 2 meneti. Muri iho, tohaina te karika, pepa tiihi, pepa whero me etahi atu huawhenua e hiahia ana koe ki te rihi. Kia kaha te mahana mo te 2 meneti. Tāpirihia te pīni, te tōmato me te mea kakara (i runga i te koko o te kumine, te puehu o te tiihi, te pepa, te hawhe hawhe o te oregano, te hawhe o te pakiaka o te paraoa me te tipu iti o te tote). Tāpirihia he pia iti, tata ki te 3 meneti. Kapihia te paraharaha ki te taupoki ka tunu i te wera reo mo te 15-17 meneti. Tāpirihia atu he paraoa pai atu (ki te reka), tango i nga pini i te ahi, ka tohua he wai rēmana iti. Ka horahia e matou te rihi i runga i nga papanga me te whakapaipai ki nga rau o te coriander. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 4