- Te hinu huawhenua - 70 Milliliters
- Squash - 2 nga wahi
- Kāriki - 2 Tee
- Basil - 1 Pin
- Papa - 4 Toi. koko
- Winika - 1 tīpune
- he paihere o Pahiri - 1 te waa
- Te tote me te pepa - - Hei pangia
- paihere Dill - 1 wahi
1. Tuatahi ka hiahia koe ki te whakarite i te zucchini: horoia, ka tuku i te wai, ka hatepea atu te tohutohu, tapahia i tetahi hawhe, ka tapahia he poro i tetahi hawhe, i te ahua o nga reo. Ka maka e matou nga reo i roto i te peihana, te pepa me te tote. Ka whakaturia e matou kia rima meneti. 2. I roto i te paraoa, ka pania e ia o ia kiore. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi paraoa: te rai, te witi, te witi. 3. I roto i te hinu huawhenua te parai i nga porohita o nga taha e rua i nga taha e rua, tae noa ki te ahua o te tae koura. No te zucchini ka iti iho te hinu huawhenua, he mea tika kia riringi ki roto i te parai paraoa mo te iti. Kaore pea ka tino kaha. 4. Whakaritea te ranu: horoia te pahiri me te pi, me whakainu te wai, ka hurihia, me te iti o te tote me nga ringa o te ringa, ka hoatu te wai. Ka tapiritia e matou te hinu huawhenua, te tiiki kapi, te waipiro maroke, te winika cider vinegar, me te whakauru i nga mea katoa. 5. Whakanohia nga poro paraihe o nga kaiwhakawai ki te taera. I muri mai i te hinu hou kua pakaru i te peera, ka nekehia te zucchini ki roto i te rihi, te hanga i nga pupuhi puawai. Piala me te miro i whakanohoia ki waenganui o te rihi.
Nga Mahi: 4