Te heihei mo te hararei He huarahi nui ki te tunu i te heihei mo te tepu kai reka, he tino ngawari me te taiao, a, he tino ngawari te hua! Ko te iti rawa o nga hua, ko te tinana anake o te heihei, te rēmana me te tote nui o te moana, engari i te mutunga ka tino rite ta tatou, te tino pai, te reka o te kai, me te kirikiri pakaru! Mo nga kai o nga mea kakara, ka tohutohu ahau kia rite katoa te kai heihei i nga mea kakara tino pai, engari ka tahuri ano ki te kia tika me te tino reka! Me mahi ma te tepu i te wera, i te wera, i te taha o te rihi e tohutohu ana ahau ki nga rīwai kua taraihia!
Kai:- Pīni 1.8 kg
- Te Moana Tote 400 g
- Lemon 1 pc.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tenei rihi kai, ka hiahiatia he iti rawa o nga hua: he heihei heihei, he rēmana, he tote nui nui (ka taea e koe te whakakapi i te waa).
- Hipanga 2 Ko toku hut (me roto hoki), maroke ki te peera pepa, tapahia te ngako me te hoatu i roto i te katoa, horoia te rēmana.
- Hipanga 3 Whakamahia he pepa pepa tunu ki te papa tunu me te tunu tunu, a ka ringihia te tote ki runga.
- Hipanga 4 I runga i te tote te takoto o te heihei, te here i nga waewae, me te huna i nga parirau ki nga poro i runga i te kiri.
- Hipanga 5 Ka tunuhia ki te 190 C mo te 50 meneti (kua tunua ahau ki roto i te "mahinga nui"). Ka mahi matou i te heihei ki te tepu me te wera, me te wera, ka makahia e matou te rēmana, ka pai te mahi purei rīwai mo te whakahi!