Ko te fuamelie pango he tipu reka. Ko tetahi o nga mea iti e kore e ngaro nga mea whai hua i muri i te maimoatanga wera. I te teitei o te wa, kapi tonu nga tautau katoa i te waikawa konumoana, te hukahuka, te korukiri, te pectin, te tannins, te huaora C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. He aha te kore e whakaora i enei whai hua mo te hotoke i te ahua o te reka reka ki te peeke. Jam i hanga i te purakau E rima meneti - te huarahi pai mo te whakarite: te whakarite tere, te waihanga iti-whakahuihui, te reka o te reka, me te pai, nga hua e kore e taea te whakahoki. Whakapaia he maimoatanga ki o matou tohutohu me nga whakaahua me nga ataata - tirohia mo koe!
Jam He fuamelie pango e rima meneti - he tunu me tetahi whakaahua mo te hotoke
Mema hei tohutoro mo te kai. Me rima meneti mo te hotoke
- pango pango hou - 1 kg
- wai inu - 300 ml
- huka ma - 1,4 kg
Tikanga maahi-taahiraa o te tunu mo te taraiwa I te rima meneti mo te hotoke
- Ko nga momo fuamelie pango, ka horoi, ka horoi, ka maroke hoki.
- Whakanohia te fuamelie i roto i te putea, tāpiri wai me te huka.
- Tuhia te pouaka ki runga i te ahi pai. Whakanuia te puranga pika a ka mutu te huka. Kuki 5 atu meneti. Putahia te ranunga wera i roto i te tatari.
- Kohuatia te keke keke, he pai mo te compote me te tiēre ranei. Ko te mīhini hiko "pyatiminutku" e horahia ana i runga i nga oko taraiwa me te hukahura i te piriona.
- Ka taea te rongoa i te paramanawa kai otaota i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te 12 marama, i roto i te pouaka hauora - kia ono marama.
Me pehea te tunu i te kaima I te rima meneti mai i te fuamoa whero - he tunu me tetahi whakaahua
Nga mea e tika ana mo te kaima I te rima meneti mo te hotoke
- whero pango - 1 kg
- huka ma - 1,8 kg
- wai 900 ml
Tikanga maahi-taahiraa o te tunu mo te taraiwa I te rima meneti mo te hotoke
- Nga hua hou o te fuamelie whero, wehe atu i nga kakau, horoia me te maroke, ka maka i roto i te putea. Ka taea e koe te whakauru ki te pango, na, ko te reka o te kaimahu o muri mai "e rima meneti" ka nui ake te mahinga.
- Mai i te hawhe o te huka me te wai, tunuhia te tirikara. I roto i te wai wera, makahia nga hua hou. Kukihia mo te 5 meneti.
- Whakawhitihia te puranga wera i roto i te tatari. Ka taea e te pupuhi te whai hua mo te tunu kai.
- Ka whakawhitihia te kape rereke wai ki roto i te parai pokekore, ka tohaina te toenga ki te huka. I te hiahia, ka taea e koe te tapiri i etahi koko o te rēmana rēmana ki te kai reka.
- Kawea mai te ranunga ki te whewhe ka tunu i tetahi atu meneti 5.
- Whakamahia te putea mimiti wera i runga i nga oko taraiwa, ka hurihia me te whakakakahu ki nga whakarewa.
Jam He fuamelie pango e rima meneti i roto i te tini: te tunu me te ataata
Nga tireti-mai i te pupuhi E rima meneti te miihini, he tunu me tetahi whakaahua
Nga kai e tika ana mo te tirerere pihi E rima meneti i te taha o te mīhini kai
- pango pango hou - 1,5 kg
- te huka - 2.2 kg
- wai 250 g
Akoranga maahi-taahiraa o te tireti tunuhia E rima meneti me te miihini kai
- Mo te whakamaara tere o te tireti tirerere Ka horoia nga tipu e rima-meneti, ka maroke, ka haere atu i roto i te miihini kai.
- I roto i te hohonu o te miraka kapi ka whakainumia te papatipu purakau, te huka, te wai. Whakanuia te ihirangi. Waiho te tahua i roto i te wahi mahana, kia tipu ai te huka.
- I muri i te 20-30 meneti, whakaranuhia ano te papatipu (te whakamahi i te koko rakau, te mokowhiti ranei) me te whakanoho i te paraharaha ki runga i te ahi pai. Kawea mai te tipu ki te whewhe ka tunu i tetahi atu meneti 5-10.
- Tohatohahia te tira mo te kaimoana i runga i nga oko oneone iti, ka hurihia ki nga pene. Kia mau ki te tiaki i roto i te puhera, ki runga ranei i nga papa o te papaa makariri.
Jelly Pyatiminutka o te whero whero me te pango, he tunu mo te hotoke
Nga Kaihanga Nui mo te Tika Titare mo te Winter
- pango pango - 500 g
- whero whero - 500 g
- te huka - 1 kg
- wai 300 ml
Tikanga maahi-taahiraa mo te tunu mo te tirere kaho mo te hotoke
- Ko nga momo tipu kua tino horoia i roto i te wai makariri. Murihia nga pango whero me te pango, makahia ki roto i te kohua nui me te pupuhi ki te pungarehu mo te rīwai miraka.
- Tāpirihia te wai ki te oko ka kohuatia te ranunga mo te wera ahua. I reira, ringihia te huka me te haere tonu ki te whakaoho tino.
- Mena kua maroke te huka, mauhia te tirere pihi mo etahi atu meneti 5-10 mo te kaitahu ka wehea.
- Me horoi ngawari nga koko iti-hawhe-riki ki te houra, ka tukatukahia ki te maama. Tuhia te tirere wera i runga i nga ipu, hurihia ki raro i nga hipoki. Kia mau ki te tiaki i tetahi wahi pouri.