- te hinu huawhenua - 1/3 Mata
- te huka parauri marama - 1 kapu
- te pineapa maoa, ka tapahia ki nga waro kikokore - 1 wahi
- paraoa - 11/2 Poaka
- te paura paura - 11/2 Te tepune
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- kirimiri - 3/4 Kohu
- Big Pear - 2 Pihikete
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune
Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. Momohia te puka ki te pepa tunu me te hinu. Tauhihia te raro ki te huka - 1/4 kapu. Tapahia te pineapa ki nga wa roa (e 10 cm te roa) me te takoto i roto i te ahua i roto i te maha o nga rarangi o nga pihi e 4. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te paura tunu, te houra me te tote, ka wehe. I roto i tetahi oko nui, whiua te kirīmi, te huka, te vanilla, te pata, me nga toenga 3/4 o te huka. Tāpirihia te ranunga o te paraoa, uru. Ringihia te paraoa pokepoke ki nga pineapa. Takahia mo te 50 ki te 60 meneti. Whakahauhia i te puka mo te 20 meneti, ka huri ki te rihi.
Nga Mahi: 8