- he rewena maroke maroke - 1 tīpune (kai mo te turanga :)
- paraoa - 4 Kape
- te tote - 1 tīpune
- hinu oriwa - 1/3 kapu
- Eggplant - 1 Pehi (kai mo te pizza)
- te tote - 2 Pinches (ki te reka)
- tōmato - 1 kapu
- karika - 2 niho
- mozzarella - 220 karamu
- paramu Parmesan - 1/2 kapu
- hinu oriwa - 1/3 kapu
- pepa pango - 2 Pinches (ki te reka)
Tāpiri paraoa me te tote ki te kaitautoko. Ringihia te wai mahana ki roto i te peihana iti. Whāranuhia ki te rewena. Whakaranuhia te paraoa me te hinu oriwa. Na ka ringihia te rewena. Aukati pai kia tae noa ki taua ahua ataahua. Waiho te pokepoke mo te iti rawa i te 2 haora "kia ara ake." Tapahia nga eggplants ki te poro. Ka whakamahi te tunu i te "karepe karepe" (ka taea e koe ma nga mea noa). I tapahia e matou i roto i te hawhe. Whakamutuhia te karika. Whakaranuhia te karika ki te tomato. Tapahia te eggplant ki etahi wahi. Waihia nga huahuri i runga i te pepa tunu nui. Ringihia te hinu oriwa me te pepa. Ka tunu mo te 3 meneti. Tāpirihia te tōmato ki te karika. Whakahokia te parai ki te oumu mo tetahi atu meneti 3. Tapahia te mozzarella ki nga poro kikokore. Ringihia te pepa tunu ki te hinu oriwa. I runga i te reira, tohaina te paraoa pokepoke i roto i te papaa kikokore. Top ki te hinu oriwa. Tuhia nga poro tiihi ki runga i te mata katoa. Whakanohia nga huawhenua i runga i te tihi, ka tauhiuhia ki te tiihi parmesan. Takahia mo te 15-20 meneti.
Nga Mahi: 8