Pâti Paku me nga paramu
- 400 go te pupuhi turkey
- 300 go pork pulp
- 100 go te ate ate
- 200 g o nga paramu pauna
- 2 hua
- 4 pi. Tuhinga o mua
- 2 tbsp. koko o cognac
- 2 tbsp. koko o te waina reka
- he ranunga o nga mea kakara, te pango pango, te tote ki te reka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Ka tapahia te pupuhi o te korukoru me te poaka ki nga poraka nui, ka whakairia ki te ranunga o te cognac, te waina, te tote, te pepa me nga mea kakara mo te 6 haora. Ko nga kiore me te poaka, te ate ate me nga papanga e haere ana i roto i te mīhini kai. Tāpirihia nga hua me tetahi wahi o te wai whakapūkara, uru. I roto i tetahi puka kua pania ki te hinu, whakatakotohia nga papa o te kai mii me nga parakihi poro. Hokihia ki te pepa ka tunu mo te 1 haora. Refrigerate. A, no te mahi, whakapaipai i te pate ki te paramu, poro tapatapahi me te greens.
Ko te ate paka
- 400 go te ate ate
- 2 tbsp. punetēpu pata
- 50 go te ngako
- 1 upoko te riki
- 1 hua manu
- 1 kāreti
- 2 tbsp. koko o te waiu
- rau huamata
- pepa pepa pango, te tote ki te reka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Te kāreti, te riki me te poaka ka tapahia ki poraka iti. Na ka tunua nga huawhenua i runga i te pounamu rewa tae noa ki te ngohengohe, te tapiri i te ate ate, te tote me te pepa. Kia rua te rua o nga waahi kua oti te whakamahi-ki-te whakamahi i te miihini kai. Tūhono ki te 1 tbsp. he koko o te pata maeneene me te waiu miraka i tunua, uru pai. Ko te pate hua, te hanga i te paraoa, tuhia ki nga rau ritati, whakapaipai ki te hinu e toe ana, ka tauhiuhia ki te hua manu.
He kai reka me te pineapi
- 1 pineapa
- 100 go rōpere
- 100 g purukeke
- 100 karamu o te parakipere
- 100 go te kirīmi
- 1 tbsp. he paraoa o te huka paura
- mint mo te whakapaipai
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Pineapa kiri, a ka tapahia rawatia ki nga poro. Hoatuhia te paru me te maroke. Pupuhi i te kirīmi me te huka. Mo te paraoa kai reka, he rereke, he kirīmi, he hua me etahi porohita o te pineapi. A, no te mahi, whakapaipai ki te rau mint.
Pineapa poroporo
- 120 go te pineaha
- 180 go te paraoa witi
- 3 hua
- 90 ml o te waiu
- 300 go te hinu huawhenua
- 100 go te paura huka
- te tote ki te reka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Mai i te paraoa, te waiu, te hupa me te tote, te pokepoke i te paraoa pokepoke, te whakauru i te pineapi, ka whakairihia ki runga i te kaute nui, me te uru. Mai i te paraoa pokepoke, te hanga i nga poroporo, tunua ki te hinu, ka whakatakoto i runga i te tatari. A, no te mahi, tauhiuhia nga pōro ki te huka hinu.
Pineapa poroporo me te reka o te rēmana
- 400 g te pineaha
- 200 g paraoa
- 2 rēmana
- te huka ki te reka
- paura te huka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Pineapa purapura i runga i te kaute nui. Na ka uru ki te paraoa me te huka. Horohia te paraoa pokepoke ki te wai rēmana. Te huri i nga pereti iti, waiho i runga i te pepa tunu me te tunu i nga oumu mo te 10 meneti. A, no te mahi, tauhiuhia nga pōro ki te huka hinu.
Te pineapa me te kirikiri me te tiakarete
• 1 pineapa
• 2 tbsp. koko o karepe karekau he rua
• 80 ml o te cognac
• 12 nga poroporo o te kirikiri
• 1 tbsp. he paraoa o te huka
• 2 tbsp. punetēpu tiakarete
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Pineapa kiri, ka tapahia ki poro. Kua maroke te karepe i mua i te pupuhi i te wai mahana, te wai reka me te 1 tbsp. koko o cognac. Whakanohia he pineapa poro, karepe me nga pōro kiripiri i runga i te pereti. Tiakina te toenga i te wera kia tae noa ki te taiao ruma, ka riringi ki te koko, ka tahuna ki te ahi. Ringihia te pineapi me te kohu tahu, ka tauhiuhia te kirikiri me te tiakarete. Mahi ki te ripanga.
Ngā pihikete Oatmeal kāore he tunu
- 2 kapu o te oats flakes
- 3 te kutukutu tapatapahi te koko
- 100 g pata pata kua ngohengohe
- 2 tīpune o te cognac (he wai, he wai ranei)
- 0.75 kapu o te huka
- 0.5 tīpune vanillin
- 0.5 kapu o te paura huka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Whakakotahitia nga kirike oati, te huka, te koko, te cognac (te wai, te wai ranei), te vanillin me te pata. Kohuatia te pokepoke ki o ringaringa. Whakaritehia nga pereti iti, ka hurihia ki te huka paari. I mua i te taviniraa, mau i roto i te pouaka pouaka mo te 20 meneti. Ko te tohutao taketake tenei. Ka taea e koe te rereke i nga pihikete ma te whakapiri i te hinamona, nati, karepe, nga waroretere, te remoneti me etahi atu mea ki te pokepoke.
Inu ki te chamomile, te karoti me te karaka
- 2 peke tea ki te chamomile
- 250 ml o te wai kohua
- 380 go te kāreti, te tapatapahihia (e pā ana ki te 3 pi.)
- 2 tirani, tihorea ka wehea ki poro
- te honi me te kirimati ki te reka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Ringihia nga peke tea ki te wai kohua me te waiho mo te 15 meneti. Na ka iti noa te raumati. Putahia te karoti me te arai i roto i te juicer. Whakaranuhia te wai hua ki te whaowhia o te chamomile. Ki te reka, ka taea e koe te tapiri i te iti me te kirimiri.
Casserole mai i te raihi me te zucchini
- 0.3 kapu raihi raihi roa
- 2 te hinu oriwa tp
- 1 upoko te riki
- 1 te zucchini reo, te zucchini ranei (ka kohia)
- 3 hua
- 0.75 tīhi tihi
- 2 tbsp. koko o te parmesan grated (kōwhiringa)
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Kohuatia te oumu ki te 180 ° C. Whakanuia nga rihi e tunu ai koe, ka hipoki ki te pepa tunu. Riki ki te 0.6 karaihe o te wai i runga i te ahi. I muri i te kohua, whakaitihia te wera me te tunu mo te 10-12 meneti ki te hawhe. Tangohia i te wera ka waiho i raro i te uhi mo te 3 meneti. I roto i te parai paraoa, te wera i te hinu, te tapiri i te riki. Cook, whakaoho. 3-5 meneti kia ngohengohe. Whakawhiti ki tetahi peihana nui, tāpirihia te zucchini, te raihi, te huka me te kapu rihi 0.5. Kia pai te whakaoho. Tuhia te ranunga hua i roto i te rihi tunu tunu. Horoihia te tiihi parmesan me te tīhi toenga. Ka tunuhia mo te 30-35 meneti kia tae noa ki te hopu.
Te ika i te tunu kokonati
- 0.5 kapu ka tunu te paraoa, ka pai i te taro katoa
- 2 tbsp. he paraoa o te pāhiri hou, he tapatapahi rawa
- 0.3 kapu o te haroi kokonati
- 1 hua manu
- 600 pi nga ika ma, ka tunua, ka tapahia ki nga takai o te 2 cm
- 200 g te miraka me te kore he additives me te kirimiri kawa
- 2 tp te rēmana peel
- 1 tbsp. koko o te riki matomato, tino tapatapahi
- pepa pepa pango, te tote ki te reka
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Kohuatia te oumu ki te 200-220 ° C. Whakaranuhia te tunu taro, te pahiri me nga pungarehu kokonati. Ka tohatohahia nga ika katoa i roto i te potae, a ka - ki te ranunga kokonati. Whakamahia he pepa tunu. Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te hinu oriwa. Whakanohia te paepae tunu ki te papa iti i roto i te oumu me te tunu mo te 20 meneti. I tenei wa, ko te miraka (ko te kirimuri kawa), ko te kowhai me te aniana matomato. Te tote me te pepa. Mahihia te ika ki te ranu.
Ka hurihia ki te tiihi rewa me te hamoni
- 1 mōkihi (150 g) o te tīhi tukatuka
- 150 te miraka te paku
- 4-5 peka o te pihi matomato
- 1 totoma hou
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Te parai, te maroke me te tapatapahia rawatia, ka waiho etahi tipu mo te whakapaipai. Tangohia te kiriata kai, tohaina ki nga papa e rua, ka horahia ki runga i te tepu. Whakawhanahia te kiriata ki te kumine tapatapahi. Kei te tuwhera nga tapahi o te tiihi me te takoto i te oko ki te oko (e 4 nga papa i runga, 4 i raro iho hei hanga tapawha) i runga i te kiriata me te pi. Me hurihia te tīhi ki te kowhatu hurihuri ki roto i te papaa angiangi. Ko te ika he tino tapatapahi me te maka ki tetahi paparanga i runga i tetahi papa o te tiihi tiihi. Kohuatia te kūkamo, te kiri me te tapahi ki nga papapa kikokore. Tuhia enei pupuhi i te rarangi kotahi mai i te raro ki te ika. Takahia te pukapuka (timata mai i te mata kei te takoto nga kukama). Whakamahia te roopu hua ki te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. I te wa e maamahia te pukapuka, tapahia, ka whakapaipai ki te tipu.
Mushroom omelette me te tīhi
- 200 g o nga kaiwaiata hou
- 1 upoko te riki
- 2 tbsp. punetēpu o te pata (kirīmi me te huawhenua)
- te tihi tukatuka
- 4 hua nui
- 50 ml cream (mai 15% me te ake)
- 4 tbsp. koko o te paoa-ake
- te tote, te pepa pango
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Ka horoia nga karaihe ka tapahia ki poraka. Tapahia te aniana. Kohuatia te harore ki te riki i roto i te hinu. Whakanohia te paraoa ki te paraoa pokepoke i te paraoa, te hinu. Kei te taatai te papa 1 tbsp. te koko o te tīhi rewa (me te mea he iti te wera i roto i te mumuiti kia maoa te tiihi). Whakaranuhia nga hua katoa mo te riringi: hua, kirīmi, paraoa (ka taea e koe te mahi, ka whakapirihia he puehu iti tunu), te tote me te pepa. Ka whiua ki a ratou he ringaringa iti. Ringihia tenei ranunga o harore me te tiihi. Me tunu ki te oumu, ka wera ki te 180 ° C. mo te 30 meneti.
Te hupa karepe me te huawhenua
- 1 upoko te riki
- 2 kāreti nui
- 5-6 rīwai
- 2 tbsp. koko o te hinu huawhenua me te kirīmi
- te tihi tukatuka
- 1.5 rita o te hupa heihei
- te tote ki te reka
- kirimiri ranei kirīmi kawa
- nga kaihoe
- riki matomato
Pehea ki te whakarite i tetahi rihi:
Ko nga kaita, ko te kāreti, ko te rīwai ka tihorea, ka horoia, ka tapahia ki nga waahanga nui, ka parai noa kia tae noa ki te koura (i te ranunga o te hinu). Kohuatia te hupa i roto i nga huawhenua parai, te tote i te tote me te tunu tae noa ki te taka. Ka tunuhia te hupa me nga huawhenua ka pau i te hinu. Tāpirihia te tiihi kirīmi ki te reka, whakakotahi. I te wera iti, kohuatia te hupa kia iti noa te tihi. Tapahia rawatia nga greens. Mahihia te hupa kirīmi ki te kirīmi, te aporo tapatapahi me te croutons.