- pata - 4 nga mea. koko
- te huka parauri pouri - 1/2 kapu
- te tote - 1 pin
- aporo - 800 Grams
- He paraoa: pata - 1/2 kapu
- te huka - 1/2 kapu
- hua manu - 1 wahi
- molasses pouri - 1/3 Mata
- honi - 1/3 kapu
- pata - 1 karaihe
- paraoa - 2 1/4 Hehe
- houra - 1 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- kakano - 1 tīpune
- te hinamona - 1 tīpune
1. Hangaia te paraoa. Te aporo Peel, te kiri, ka tapahia ki poro. Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Whakamamahia te paraoa keke. 2. Mimitihia te pata i roto i te iti iti. Tāpirihia te huka parauri me te tunu i te wera taraiwa, te whakaoho, 4 meneti, ka uru ki te pihi o te tote. Tangohia i te wera me te riringi ki te ahua kua rite. Ki runga ki nga poro o te aporo, kia eke ai tetahi ki tetahi. 3. Hanga te pokepoke. Whāranuhia te 1/2 kapu o te pata me te huka i te tere o te reo me te kaitautoko. Whakanuia te tere ki te teitei me te whiunga tae noa ki te hanganga kirikiri. I roto i te koko, ka whiua te hua manu, te molasses, te honi me te kirikiri. I roto i tetahi oko motuhake ka tohaina te paraoa, te houra, te tote, te haumi me te hinamona. Tāpirihia te ranunga paraoa me te ranunga o te molasses ki te papatipu hinu, me te pai te hono tahi. Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraoa i runga o te papa aporo. 4. Me tunu mo te 45 ki te 50 meneti. Tukua kia whakamataohia te papa mo te 10-15 meneti, ka hurihia te keke ki runga i tetahi rihi nui. 5. Mahi ki te pai o te aporo me te mahana ranei ma te kirini whiu.
Mahi: 12