- Turnip - 2 Pihikete (Tau toharite)
- Kareti - 1 wahi
- Head o te kareparāoa - 1/2 Pihikete
- Kukama - 3 nga wahi
- Nga pi o te heihei - 2 nga wahi
- Ko te aniana matomato (he paihere) - 1 Pauna
- Te kirīmi kawa - 5 Art. koko
- Kvass - 1-1.5 rita
- Te tote - - Hei pangia
Ko te raumati kei te tuku i ona taonga. Ko tetahi o ratou he huawhenua okroshka. I roto i te tikanga, nga mea katoa e tupu ana i runga i to moenga e tomo ki roto ki reira. Aroha ana ahau ki te whakamatautau me te tohutohu atu ki a koe. Okroshka ka tae mai ki te rongonui! Na he huaora - he rota! He mea reka penei - kaua e korero. Me pēhea te tunu i te huawhenua okroshka? 1. Tuatahi ka whakatohia e matou nga huawhenua mo to okroshka. Te tunu me te tunu tunu, te kareparāoa me te kāreti. Riki riki matomato me te kukama. 2. Whakanohoia nga hua o te kohua pakeke. 3. Tapahia nga huawhenua me nga hua ki nga poraka iti, tapatapahia te riki. 4. Nga mea mo te okroshki i roto i te peihana nui, te wa ki te kiriki kawa, te tote. Whakaranuhia nga mea katoa. 5. Whakakiia katoa ki te kvass. Whakamanu pai! Ka pai a okroshka ki a koe me o manuhiri. E mohio ana ahau ka taea e koe te miharo i tetahi tangata kotahi ki te okroshka mai i nga huawhenua.
Nga Mahi: 5