Fritat nui

2 punetēpu ringihia te hinu ki roto i te parai parai. Tautuhia te ahi toharite. Mahia te hua o nga hua, na ko nga Kai:

• Te hinu oriwa - 4 nga mea. koko
• Ngā pi - 6-8 nga wahi
• te tote, te pepa - 1 wahi (ki te reka)

Tohutohu

2 punetēpu ringihia te hinu ki roto i te parai parai. Tautuhia te ahi toharite. Whakamatauhia nga hua, kia tae ai he tae tae. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. I te wa e mahana ana te hinu, ringihia i roto i nga hua. I te wa e rite ana, he iti, i etahi waahi, ka pana i te ranunga kia whakahekehia ai te paparanga o runga. A kaua e waiho te rakau omelet. Hoatu he rihi ki te paraharaha, he rahi te rahi. I mua i tera, me whakapae he tino uaua nga hua, kaua e horapa nui. Tahurihia te parai parai me te fritata i runga i te rihi. Tāpiri 2 punetēpu o te parai parai. te hinu oriwa, ka hoatu he paraoa, ka tunua ki tetahi atu taha. Mahi ki a fritata mahana, ahuareka ana.

Nga Mahi: 4