- rīwai - 3-4 nga wahi
- riki - 1 wahi
- hua - 3 nga wahi
- kukama pihikete - 200 Grams (ka taea te whakakapi mo te witi ma te pī)
- heihei hei paoa - 200 karamu
- Te tiihi tiihi - 200 Grams
- nga nati aramona - 1 karaihe
- Nga peka manga - - Pihanga (mo te whakapaipai)
Kei te kohuatia nga pi me nga rīwai ki runga i te papa nui. Kua oti te tapahia ki nga poraka he paraoa heihei. Ko te riki he tino tapatapahi rawa, ka peia ki te wai kohua hei karo i te reka me te kakara reka. Ka tapahia nga kukama ki nga whiu kikokore. Ka pania te tiihi pata ki runga i te papa. Ka tunuhia nga tunu ki te mimihini kawhe me te ringa. Whakaranuhia te tīhi ki te nati. Na, waiho nga mea katoa kua oti te whakarite i roto i nga papahanga, ka whakatairanga i te mayonnaise ia paparanga. Mo te hunga e hiahia ana ki te hanga he huamata "maatau" - me te iti o te mayonnaise, ka taea e koe te whakakii i tetahi paparanga. Na, ko te paparanga tuatahi o te rētihi he rīwai; te tuarua o te heihei paoa; ko te tuatoru ko te riki; Ka taea e koe te tipu (4) te tipu (cucumber). Ko te rima ko nga hua; ko te tuaono he tiihi ki te nati. Te taapiri i o ake ake papaa, mahara me hua nga hua me te tīhi ki te nati. Tuhia nga papahanga, ka hoatu e matou te huamata i te ahua o te hau. Ka whakapaipai tatou i to taina me nga aramona me nga otaota (nga peka parani, te pahiri me te rosemary). Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4