- Tomato - 1 Pene
- Pupa whero - 1 te waa
- Kāriki - 1 Toho
- Te hinu oriwa - 2 nga taonga. koko
- Huamata huamata - 200 Grams
- Riki - 1/2 Pihanga
- Te Kirihi - 100 Nga Hara
- Nga Olive - 100 Nga Hara
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Nga tipu o te rētihi me te tōmato ki te horoi me te maroke. Na ka hanga e matou te whakainu: ka whakaranuhia te hinu oriwa ki te wai o te hawhe o te kotakota (te rēmana rānei), ka tohua te karika me te uru pai. Kōwhiria te rau rētihi nui me te kaha, hoatu ki runga i te pereti. Ka tapahia te puru ki roto i nga mowhiti kikokore. Ka maka e matou he mowhiti e rua mo ia rau o te rētihi. Ma te whakamahi i te paraihe, ka tohatohahia e ia o ia rau me to taau. Whakamahia te paramanawa - me hoatu he tipu o te tōmato, he tihi tīhi, me te whakanui i nga mea katoa me te kakahu me te whakapiri i te toothpick ki te oriwa. Mo te maramarama, titiro ki te whakaahua, engari i te nuinga o enei ko nga mea katoa e tipu ana i runga i to whakaaro) Ko te tikanga, kua rite te paramanawa tino taketake mo te tepu hakari. Ko nga kai me o raatau raupapa ka taea te rere ke atu :) He waimarie pai!
Nga Mahi: 3-4