Me pehea? Ka taea i te raumati kia noho pai ki nga huaora me nga bioadditives o te chemist, me te whakaiti i a koe "me te ora" huaora me nga mea taiao - i muri i nga mea katoa, ka tupu ake nga painga o nga hua, huawhenua, hua? He nui rawa mo te hauora me te ataahua! Kaua e riri. Engari kaore e tika ana kia whakaatu i te puna ngoikore ngoikore ki te whakamatautau kino. Me rapu tatou i to tatou "tikanga koura" me te mahi maatau.
Tuatahi, he mea pai ki mua i te wa o te raumati ki te whakarite i to mate pukupuku. I ahea koe i te nuinga o nga wa e kaha ake ana? He tika, i te tīmatanga o te puna me te ngahuru. Na reira, ka tino taunakitia e nga taote nga turoro i te po o te waahanga e hiahiatia ana hei whakahaere i tetahi maimoatanga anti-reanga motuhake. Na, i te raumati, ka waiho to kopu i roto i te "kaha o te pakanga." Engari mehemea i puta mai te rerenga i te wa o te kotinga (me tenei ka puta wawe i muri i te rōpere tuatahi, te pihi wawe mai i te ngakau)? E tika ana i tenei wa ki te whakakore i nga kai katoa me nga huawhenua mata. Heoi, ka kitea nga reka hou mai i te kāreti, te parakihi me te herewi me te iti o te kirīmi, me te kaha ake o te mate pukupuku, te mate, te gastritis. Kaore ratou i te whakamutu i te hanganga hau.
I muri i te kaha o te waahi i raro i nga painga hua o nga whakawhiti o te mucous, ka mutu te wai rïwai me te whakapaipai otaota, ka taea e koe te whakauru atu ki roto i to kata kai, hua, huawhenua me nga hua. I roto i tenei take, me whai tetahi ki nga ture ohie:
• Ko nga hua kei roto i nga wawaenga i waenganui i nga kai;
• nga huawhenua - wehe noa i nga pata, me te pīni me te pīni anake i roto i nga wahi iti;
• te ngoikore o nga kopu he maaka ake te tipu i nga hua i nga ata me nga ahiahi, ka kai i mua i te kai, kaore i muri.
Ko ta tatou mahi ehara i te mea hei whakaora i te pūnaha paraihe, engari hei whakapai ake i te ahua o te tinana, hei whakapakari i te mate. Ka whakaratohia e te Summer he waahi ahurei hei whakapoke i te tinana ki nga miihini taiao mai i nga moenga - te konupūmā, te iodine, te silicon, te konutai. Ma te tiaki i to kopu, kaore koe e wareware ki nga hua tuatahi o nga hua, huawhenua me nga hua.
Koroka
Ngā puna huawhenua o te konupūmā - purapura katoa, pīti, broccoli, Brussels, kāpeti ma, he kareparāoa, kohlrabi, he here, he tipi, he tira, he greens, etc. Ko te puna nui o te konupūmā taiao he aniana matomato. I roto i ana pere whakatangitangi, ka ahua te ahua, he pai noa nga momo matū whai hua. Ko te timatanga o Hōngongoi ko te wa o te kotinga o te aniana matomato. Ka tipu ake ia, he pai nga pere, he maama. Hewari ki te whakarite: kohikohi, horoi, maroke me te tapatapahia rawatia. Pekehia i roto i nga peke me te pupuhi. Ka taea hoki e koe ki nga pere o te karika. Ko nga kaiwhakaako-kairanga kai i roto i te nuinga o nga kaitautoko o te mīti me te whakamaroke i nga kai matomato me te tipu. He korero kei te riki te riki i nga mate e whitu, engari ka taea e te riki te maoa me te raru nui. Ko te maroke me te maroke - kaore he raruraru i te kopu. I te raumati, he maoa hou te riki, ka taea e koe te tahu i mua i te wai kohua.
Ko tetahi atu puna nui o te konupūmā he mea here. Ko nga hua tipu he taonga i roto i te huaora C, B1, B2, E, PP. Kei roto hoki, me tua atu ki te konupūmā me etahi atu kohinga kohuke nui - te rino (e tika ana hei tautoko i nga tukanga o te hematopoiesis me te taraiwa o te kiri), te pāhare pāporo (mo te tango i te wai nui) me etahi atu. Ko te whakawhetai ki nga anthocyanins me nga anthocyanides kei roto i nga tipu o te whakato tiihi, te waahi o nga tukanga inflammatory me te whakahou ake o te kikokiko honohono. No reira he tino whakahou te tinana. Ko nga hua o te here e iti iho ana i roto i nga kaata, kaore ano he maha o nga matū kei roto i te wera me te tango i nga toxins mai i te tinana, ka whakaheke i nga momona i uru ki te puku. I te teitei o te wa, i te mea he maha nga pihi i nga wahi katoa, he pai ki te whakahaere i te maimoatanga atawhai. I nga ra katoa, whakamahi i te mea hou, te tapiri ranei ki nga momo rihi. Ka taea e nga cheries hou te whakahaere i te tukanga o te nakinga, te whakakore i te raruraru o te papiri.
Iodine
Ko te Iodine he miiharo nui, ko te puna o to hinengaro. E mohio ana koe, kua makona te whenua o Riana i te iodine, a, kia whai hua ai tenei ahua ki nga hua o nga tipu o te tipu, he mea tika kia pai te whakato i te tipu. Ko te huawhenua, te tipu me te hua, te rutabaga, te parakipere, te huamata mo te pua nani, te rucola huamata, te zucchini, te tipu o te Brussels, te rōpere me te rōpere, te riki, te kāpeti, te kāreti, te kūkamo, he pai te kaha ki te whakapoke i te iodine mai i te oneone.
Ko nga rawepere me nga rōpere he nui te waikawa ascorbic, te waikawa pepa, te rino, te iodine. Ka taea e enei katoa te whai hua whakaora mo te hunga e mate ana ki te mate urino, rhumatism, neurasthenia. Ka whai hua ano hoki enei hua ki nga kaituhi o te gastritis, rickets, paanui, eczema, te kohuru kiri, te atherosclerosis, te stomatitis. Tangohia he ture i te raumati hei parai i ou niho me te whakapiri, engari ki nga rōpere. Ka ma te niho, ka wareware ki nga mate pukupuku, me te kakara reka mai i te mangai. Ko nga rōpere me ngā rōpere ki te waiu, te kirīmi kawa, te kirīmi rānei kaore i te puta he urupare kino i roto i te hunga e raruraru ana ki te waahanga o te taiao i roto i te wa kaore he pupuhi. Me whakarato kia tupato ki nga tamariki iti - ka puta mai nga pukupuku.
Silicon
Ki te hiahia tatou ki te korero mo tetahi tangata kua koroheketia ia, kei te korero tatou i te kupu: "Ae, kua ringihia te kirikiri ..." Engari i roto i enei kupu, he mea pono: i nga tawhito, ka timata te tinana ki te ngaro i te siliki. I te ara, ko te oatmeal he puna pai o te hiku. Ko te kiriata e whai paanga ana ki te huinga potae, ara ko te waahanga e whakaarohia ana me nga mahinga. Engari mo te kohikohi o te hikora e tika ana hei arahi i te ara o te ora me te mahi i te tuwhera. Ko te Silicon e ārai i te osteoporosis me te whakatairanga i te absorption o te konupūmā. Kei roto i te ahua o nga hua o te huakura o te maha o nga hua, huawhenua hua. Ko nga punawai taiao o te koikoi: te pipi me te beets, te here, te pua, te riki, te riki me te kareparāoa, te rōpere, te rētihi, te tipu putirā, te paukena, te mīti mīti, te horseradish, te parakihi.
Ko te nuinga o te silicon i roto i te tarutaru kokoma - borago. Auaha, ehara i te mea uaua ki te whakaara ia ia ki te taaka. I te marama kotahi i muri i te whakato, ka taea e koe te hauhake. Mai i nga rau o te borago hangaia he tapiri mo te huamata, te vinaigrette, okroshki, te makariri. I te ara, ko te huamata matomato me te borago kua pai ake te pai ake. Whakamātauria koe! Kua whakatauhia e nga kaitaiao ko te tarutaru hou o te totoma (he waati) me te wai ka whai hua ki te whakapai ake i te mahi, te whakapai ake i te manawa, te whakaiti i te ngoikore, te ahua o te awhina i te ngoikore o te ngakau i nga ngongo.
Te konutai
Te konutai, ko taau e whakamahi ana ia koe he tote tepu noa. E mohio ana koe, he mea tika te konutai mo te haumaru noa, a, i roto i te tinana o te tangata te puna nui rawa he pai. Kei te konatunatua ki te kai i nga kai ka taea ai te pai ake te tango, na nga kaitohutohu e tohutohu ki a koe kia tunu kai mo te wa roa me te tino. Ma te ara, i te wera me te mea kei te aroha koe, ka whakanui te tinana i te hanga o "te ake" konutai. A, ki te riri tonu koe, he tere me te riri, ka tukuruatia te konutai ki te urine. A, no te kore e nui te konutai, ko nga koiora kei te rohe, ko te kaha ki te whakaaro me te arotahi he iti, me te nui o te waitohu ki te wera i nga parekura. Me aha ahau? No, kaua e kai i te kai! He pai ake ki te kai i te kaimoana nui o te kirutini me te Brussels, te broccoli, te peariki maroke, te rarihi, te wahie, te rōpere, te herewi, te mīti, te rētihi.
Ko te rēhitatanga tūturu i roto i te maha o nga whare ka hoatu ki te hiri, a he tika tenei. Ko te tipu o te herewiwi pakiaka he mea uaua, engari kaore he raruraru ki te rau me te petioles. A kaore he mea, ko tona reka me tona kakara he iti noa te ahua. Ko te painga o te mea he mea tino nui! Ko ia pepa he whare taonga mo nga mea whai hua. I te taha o te waikawa ascorbic me te pene i roto i te herewi, he maha nga huaora B me te PR e whai mana ana mo te pumau o te pūnaha pupuhi, te kiri hou, te ngakau e kore e pangia, nga hiahia me te manawa o te pukupuku. He iti rawa te pungarehu me te kohuke - te pāhare pāporo, te konupūmā, te ūkuikui, te konutai. Kei te kawe te katoa i te hauora o te pūnaha mate pukupuku, nga uaua me nga wheua. Ka taea e Celery, tautautefito ki ona kōpura, te whakatutuki i te mate huka, no te mea kei roto te ihirangi o nga pūhui huaora e hāngai ana ki te insulin. Engari, ko tana painga nui ko te mana o te mahi anti-inflammatory, mahi diuretic, ara, ka awhina i te tinana kia whakakahoretia nga hua whakamutunga o te painga, kia mau tonu te taiohi me te hauora. He rite ki te huaora me te kohuke me te herewi, te rētihi, te rucola me te waipuke. Kei roto hoki i te koiora, e awhina ana ki te whakapakari i nga taiepa o nga oko toto. Engari tera ano te utu - kaore e taea te hoko mo te whakamahinga o muri. He mea tika ki te kai noa noa, mehemea ka ngaro nga hua.
Ka tino taunaki nga tohunga ki te whakatipu kai, te awhina i te mahi o te waahanga taiao, te whakamamae i te tumuaki pakaru me te whakapai ake i te moe. Ko etahi ka mahi i roto i te kati kōtuhi (ki te whakatere i te tipu), i ia wiki e tipu ana i te mea hou. Ka tukuna e Rukola he kakara reka me te reka o te huamata me te pear, karepe me etahi tiihi. Ko te utu mo tenei huamata ka taea te hanga mai i te winika waina, te hinu oriwa, te mayonnaise ranei, ka tauhiuhia ki nga purapura parai i runga, i muri i te horoi i aua mea.
E tohutohu ana nga kaiparau: kia ti'aturi koe ka whiwhi koe i nga painga e tika ana mo nga oriwa, huawhenua, hua, me uru koe ki tetahi ture ohie. Me mahi tonu ki te tepu i nga huawhenua me nga hua o nga tae e wha: karaka, he matomato, he whero me te kowhai. Ki te hiahia koe ki te kai otaota ki runga, ki te whakaiti i nga painga kino mo te kopu, mahia ki te maimoatanga wera poto, ka horoi ki te wai makariri me te huamata. I tua atu, kaua e whakauruhia nga huawhenua me nga hua i roto i tetahi rihi, kei te awhina tenei ranunga ki te whakanui ake i te hau. Ko te oranga o te raumati ehara i te pakanga, kaore koe e tohu i to kopu. Ko te ora anake e hiahia ana koe ki te tiaki i te kopu anake, engari ko te tinana katoa.