- nga pounamu - 6 nga wahi (kaore i tohua)
- ham - 6 poro
- Te tihi Swiss - 6 Mowhiti
- mayonnaise - 1 st. he koko
- Te ranu: te pua nani - 1 Art. he koko
- pata pata - 1 Art. he koko
- te puehu riki - 1/2 st. koko
- tōmato tōmato - 1/2 tīpune
- purapura purapura mo te tauhiuhinga - 1/2 st. koko
1. Te whakamahara i te oumu ki te 180 nga nekehanga Celsius. Tāutahia te kohinga i te waenganui mo te mahana mahana. 2. Tapahia te pupuhi ki te hawhe, te hinu ki roto ki te mayonnaise (ki te hiahiatia). Purihia te tihi o te ham kia kore ai e titiro pakeke mai i te pihikete, makahia he tihi ki te ham. Kohia te pounamu ki runga. 3. Whakanohoia nga pupuhi ki te pepa tunu. I mua i te tuku ia ratou ki te oumu, tunuhia te ranu mai i nga kai katoa, haunga nga purapura o te papa. 4. Kapi i nga tihi o te tipu me te ranu rite, ka tauhiuhia ki ia momo purapura. Kohia nga pukapuka ki te pepa. Tukua atu ki te oumu mo te 10 meneti hei hanga i te tiihi. Mena e hiahia ana koe ki tetahi putanga pupuhi ake, ka tango i te pepa me te 2 meneti atu, ka pupuri i nga pini i roto i te oumu. 5. Tangohia te pupuhi i te umu, whakatakotoria i runga i te rihi ahua ataahua, me te mahi ki te tepu kia mahana tonu.
Nga Mahi: 3