Huamata whakaari Ka taea te whakarite i taua huamata me te reka o te huamata mo te hararei. Na, ka taea e koe te whakanoho i etahi wahi iti i roto i te rihi ki nga manuhiri, a ka taea e koe te mahi hei rihi. Ko te violin nui i roto i te huamata, ko te tikanga, ko te basil kakara. Ko te toenga o nga kai e whiriwhirihia ana kia rite ki te rahi me te momo tae. Ka taea te whakamahi i te Tomato me te whero. Kei te pai te tihi o Mozambira me nga haurua o nga hua o te koitareke. A ka whakakotahi i te wahie kia rite ki to tote. Ko te huihuinga o te tote me te huka i roto i te wai rēmana ka whiua ki te hinu oriwa, ka tapiritia ano he karika kapi me te pepa reka. Maama, te ahuareka o te katoa!
Kai:- Tomatoes 2 pcs.
- Kati cedar 20 g
- Te tihi Mozzarella 200g
- Ko nga pi e 4 pi.
- Ko te pihi matomato e 5 o te Basil
- Kāriki 1 te kohu
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tsp.
- Tote Salt 1 tsp.
- Lemon wai 2 tbsp. l.
- Pepa kakara 3 pcs.
- Hipanga 1 Ki te hanga i tetahi huamata, me tango e koe he tipu iti, he tiihi Mozzarella tiihi, he hita koiora, he purapura matomato, he nati patipati. Mo te whakakii: te hinu oriwa, te wai rēmana, te tote o te moana me te huka mo te tīpune kaore i oti, ka tunua ki roto i te pepa kakara kakara, te karika.
- Hipanga 2 Tautuhia nga hua o te koitareke.
- Hipanga 3 Basil ki te horoi. Ngarohia. Waiho nga rau nui ki nga waahi, a waiho etahi rau iti ki te whakapaipai i te huamata ki a ratou.
- Hipanga 4 Horoia te tōmato. Ngarohia. Tapahia ki nga poro.
- Hipanga 5 Pinehia te pata hita i roto i te parai parai.
- Hipanga 6 Whakaritea he kakahu mo te huamata: whakauruhia te wai rēmana hou ki te huka me te tote, te tapatapahi karika, te hinu oriwa, ka tino whiua te papatipu. I roto i te potae ka kohia te pepa reka. Tāpirihia ki te kakahu, tauhiuhia te huamata e toe ana ki te toenga o te pepa.
- Hipanga 7 Ka timata tatou ki te kohikohi i te huamata. Tapahia nga rau wawahi o te pungarehu i raro i te pereti.
- Hipanga 8 Whakanohia nga poro tōmato ki runga i nga rau.
- Hipanga 9 Tāpirihia te tihi Mozzarella.
- Hipanga 10 Ngauhia nga haurua tapahi o nga hua o te koitareke.
- Hipanga 11 Te whakapaipai ki nga rau basil iti. Ringihia te potae huamata.
- Hipanga 12 Horoihia te huamata ki te pepa reka me te nati paina. Mahihia te huamata ki te tepu hakari.