- pīni maroke - 1/2 kapu
- pupuhi - 1 te waa
- rīwai - 2 nga wahi
- kāreti - 1-2 nga wahi
- zucchini - 1 wahi
- hua - 4 nga wahi
- paraoa - 4 nga mea. koko
- Te whenua Coriander - 1/2 Te tepe
- Te turmeric whenua - 1/2 Te tepe
- Cumin te whenua - 1 tīpune
- pepa cayenne - 1 pin
- Tuhinga o mua - 2 Art. koko
- cilantro - 2 Art. koko
- Mo te ranu: te miraka - 2 kapu
- te paura curry - 2 tīpune
- te huka - 1 tīpune
- rēmana wai - 1-2 pata
- te tote me te pepa - - Hei pangia
1. Whakatakotoria te umu ki te 95 nga nekehanga. Whakanuihia nga pepa tunu tunu ki te hinu. Mukua nga huawhenua. I roto i te iti o te waipiro ka kawea mai te wai tote ki te whewhe. Tāpirihia te pīni ka tunu mō te 2 ki te 3 meneti. Porohia he pounamu me te horoi i raro i te wai rere makariri. Tukua kia whakakorea te wai. Pikihia te riki, te rīwai, te kāreti me te zucchini. Whakanohia nga huawhenua kapohia ki roto i te kaahuraki, ka tu kia tae noa ki nga waipuke. I roto i te peihana nui, ka tino whiua nga hua. Tāpirihia te paraoa, te coriander, te turmeric me te kumine. Whakaranuhia ki te pini, te cilantro me te pī. Kohia nga huawhenua, ka tapiritia ki te peihana ki te paraoa. Te wa o te ranunga ki te tote me te pepa pango pango. Ma te whakamahi i te koko rakau, ringaringa ranei, me whakaoho pai. Whakawerahia he parai nui me te 1-2 punetēpu o te hinu. Kohuatia te paraoa pokepoke ki te parai paraoa, hanga 4 pancakes ma te whakamahi i te 1/4 kapu o te ranunga. Whakamutua te paraoa ki te mokowhiti. 2. Pupuhi tae noa ki te parauri koura, mo te 4-5 meneti, ka hurihia, ka parai kia tae mai ki te parauri koura, ka huri ki tetahi taha, 4 ki te 5 meneti. Whakanohia nga pancakes i runga i nga pepa pepa, me te kapi. Te wa ki te tote me te pepa. Ka whakanohoia nga paraoa ki runga i te papa tunu i roto i te oumu kia mau ai te mahana. 3. Ma te whakamahi i te pepa pepa, horoia te parai paraoa. Tāpirihia te hinu hinu 1 punetēpu ki te paraharaha me te tunu i te 4 pancakes. Me mahi ano ki te paraoa pokepoke, ka horoia te parai parai i muri i nga waahanga me te whakauru 1-2 punetēpu o te hinu i mua i te puranga. Hangahia te ranu pango. Whakaranuhia nga kai katoa me te mahi i nga pancakes mahana ki te ranu.
Nga Mahi: 6