Ko te ingoa o te ingoa, ko te huamata kei te mahi i runga i tetahi rihi nui, he puawai he putirā. A tino ka taea te whakamahi i tetahi hua mo te whakapaipai. Hei tauira, ko nga purapura he oriwa, he witi ranei, a ka hangaia nga pene mai i nga kongakonga.
Pehea ki te whakarite i tenei huamata taketake?
Ka hiahia koe
- Cod Liver - 1 Bank
- rīwai - 3 pcs.
- aniana matomato - 50 g (e pā ana ki tetahi paihere)
- hua o te heihei - 4 pcs.
- kakano
- oriwa - 1 kohua
- mayonnaise
- te tote me te pepa
Tukua kia rite
- Kohuatia me nga hua kohua me te hauora. Kohia te otaota i roto i nga poraka iti ka maka tonu ki runga i te rihi ka whakamahia ai te rihi.
- Ki runga ki te tauhiuhia ki te aniana puna, tapahia ki nga wahi iti.
- Ka takoto i te ika kēne. Ko te tohutao e mea ana me tango e koe tetahi pouaka o te tauera, engari i roto i te take, tiakina tetahi atu. I tua atu i tenei ika, ka taea e koe te whakamahi i te waahanga hauora ake - te maataura i te hinu. Me te ika, me hiahia koe ki te whakaheke i te wai me te kapi i te toka.
- Ka haere matou ki nga hua. Ka wehewehea e tatou te hua kohuatia ki nga purapura me nga yolks. E toru nga koikoi i runga i te papa nui me te hora i te ika. He pai ake te toha i tenei paparanga ki te mayonnaise, kia pai ake te reka o te huamata.
- Ko nga purapura kei runga i te kohinga iti rawa, ka tohatoha ano hoki i nga pauna.
- Na, ko te mea nui ko te hanga i te huamata pai. I konei nga mea katoa e pa ana ki o raatau kaha me o raatau whakaaro. Ka taea e koe te tuhi i te manuka mayonnaise ki runga ake o te kikohuka ka tapahia nga haurua o te oriwa i roto i te tauira tauira. Ko etahi ka waiho tonu i runga i te kiri, ka tauhiuhia ranei te mata ki te witi tiihi. Ko te mea nui ko te hanga i nga pupuhi, a mo tenei, nga putea, kua whakanohoia ki nga taha o te pereti, he tino pai.
Ko tetahi atu putanga o te huamata
Ko te tikanga, ka taea e koe te hanga i to ake ake rihi ma te whakapiri i au hua pai. Ka tuku atu koe ki a koe i te putanga o te tihi ataahua o tenei rihi ataahua.
Ko nga kai
- paraoa heihei paraoa - 300 g
- hua - 4 pi.
- pakeke te tihi - 200 g
- kohuhu - 300 g (tango hou ranei tipu)
- aniana - 1 pc.
- oriwa - 1 kohua
- kakano
- mayonnaise
Te tukanga tunu
- Ka hurihia te heihei. Mena ka whakamahi koe i te kai maroke, ka tunuhia ka tunu me te whakamatao.
- Ko nga harore kua werohia ka tapahia ki nga poro iti, me te riki - poraka. Mena ka whakamahi koe i te harore, ka tunuhia e koe i roto i te angaanga me te hinu huawhenua.
- Ka tunuhia nga hua me te wehe i nga purapura me nga yolks. Te tiihi e toru mo te kaute nui.
- Porohia nga paparanga huamata. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te tango i tetahi pouaka marama kia ahei ai nga manuhiri te kite i nga whakawhitinga i waenganui i nga papa. Ko te whakahau penei: te heihei, harore me te riki, te mayonnaise, te pūmua, te tiihi pakeke, ano he mayonnaise iti. Mena ka taea e te maha o nga hua, ka tukuna ano e matou nga paparanga katoa ka hipoki i te tihi me te moa mayonnaise.
- Ka whakapaipai tatou i te rihi. Ko nga oriwa ka tapahia ki te haurua, ka horapa noa ki nga taha. Waiho noa te pokapū me te tauhiuhia ki te rehu. I runga i nga taha o te putea paraihe huamata hei hanga kia rite ki nga pana.