- Pee ika - 500 Kaare (I mau ahau ki te kakahi hake)
- Kāreti - 200 Grams
- Kohia - 5 Grams (he wahi pakiaka 2 cm te roa)
- Riki - 70 Kati
- Te hupa ika - 1-2 karaihe (ki te kahore he hupa, te whakamahi wai)
- Te tote, nga mea kakara - - Hei pangia
Kohia te aniana tapatapahi me nga mowhiti haurua. I roto i te peihana, whakaranuhia te karoti ka kohuatia me te tihi ki runga i te peita iti. I roto i te paraihe paraihe: ko te waahanga o te ika, te riki, te papa tuarua o te ika, te karoti me te paraoa, ka tohatoha nga hua ki te hupa (me hipoki katoa i te papa pereti). Na ka hipokina te paraharaha ki te taupoki, ka koroka mo te 30-40 meneti mo te wera iti. Ka ngohengohe, ka reka nga pupuhi ika ka oti, ka rere te wai. Whakanohia nga ika i runga i nga papaa ka mahi ki te tepu. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4