- Pee ika - 600 Kari
- te hupa ika - 1/2 kapu
- pata - 2 taonga. koko
- miraka - 1/2 kapu
- hua - 2 nga wahi
- he paihere o te pāhiri - 1 Pauna
- tiihi tunu - Ki te reka
- Te tote me te pepa pepa - Ki te reka
- kohua rīwai - 10 nga wahi
Ko te ika i tunua me te noho tonu i te rihi rongonui i roto i te ao o ia ra, i runga i te tepu hakari. Ka tunuhia nga ika i runga i te pepa tunu, i te putea me te peke kai. Ka taea te mahi ki nga momo momo kai, me te ika i tunua ki te pepa e pai ana mo te kai kai. Kohuatia te nuinga o nga ika o nga rahi nui. Ki te tunu ika, tangohia he potae i mua i te tunu. Ka taea te whakamahi i nga ika hei kai ma te rihi rereke, me te taakaha, hei tauira, me nga huawhenua kapi. Te faaineineraa: Whakamahia te miraka me nga hua i roto i te peihana. Tapahia nga potae ika ki nga waahanga nunui. Whakawerahia te pata i roto i te parai paraoa, whakatakotoria te ika, te tote, te pepa, me te whakapiri i te hupa ika. I te tihi o te ika e takoto ana nga rīwai rīwai ki te muka. Tote, pepa, ringihia te ranu hua, tauhiuhia ki te tiihi ka tunua me tauhiuhia ki te hinu. Whakanohia nga ika i roto i te oumu me te tunu kia tae mai ra ano te tae o te tae parauri marama. Ka tunuhia te ika ki te pata rewa, ka tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi ka mahi tonu.
Nga Mahi: 6-8