- pupuhi - 1 te waa
- pata - 2 taonga. koko
- he putea o te ranu Enchilada matomato - 1 wahi (450 g)
- nga tipu o te tipu matomato - 2 nga wahi (120 g ia)
- ko nga tortillas witi - tekau ma rua nga wahi
- Cheddar cheese - 2 kapu (tetahi atu tīhi)
- kirīmi kawa, salsa, picco de ghalo - Hei pangia (kōwhiringa) mo te mahi)
- guacamole, cilantro - Hei pangia (kōwhiringa) mo te tukuna)
1. Tapahia te riki ki roto ki nga poraka. I roto i tetahi parai iti ka parai i te riki i roto i te pata mo te wera reo-iti kia tae mai ra ano te riki hei parauri koura. 2. I roto i tetahi putea iti, whakakotahi i te ranu Enchilada me te tiihi me te wera i te reira. 3. Whakanohoia nga keke paraoa i runga i te mahinga mahi, ka tauhiuhia ki te tiihi tunu i roto i te pokapū. Tuhia ki roto i te oumu me te miihiniiti tae noa ki te rewa te tīhi. 4. Tapahia he keke keke e toru mo ia rihi mahi kia mau ai tetahi ki tetahi. Hoatu he nui nui o nga aniana parai i runga. 5. Whakawhiti me te ranu matomato mahana. 6. Tāpiri salsa, kirīmi kawa, picco de gallio me cilantro i te hiahia. Tukuna tonu. Ka taea te pupuri i te toenga matomato tonu hei whakamahinga mo te tunu tunu, ki nga tambadilla, heihei, me etahi atu.
Nga Mahi: 3-4