- tōmato - 2 Pihikete (nui)
- te riki whero - wahi
- karika - 4 poro
- basil - 1 kapu (1 kapu me nga kapu ka honohia ki nga waahanga rereke)
- Cilantro - Hepu
- te pāhiri - Nga kapu
- waina winika ma - 2 Art. koko
- te tote - Te tepe
- baguette - 1 wahi
- hinu hinu - 2 taonga. koko
- te tote - Te tepe
- pepa pango - Tepepe
- Tomato Heirloom - 3 nga wahi
- Tomato tōmato - 1 karaihe
- Rukola - 1 karaihe
1. Tapahia te tōmato nui ki roto ki te papa me te tāpiri atu ki te tukatuka hinu kai. Tapahia te aniana whero me te hawhe o nga poro, ka tapiri atu ki te hawhe tuarua ki te tōmato. Tāpirihia te kapu o te basil, te cilantro me te pāhiri ki te hinu me te winika waina me te tīpune o te tote. Whakanuia nga mea katoa ki te rite o nga rīwai miraka mo etahi meneti. 2. Tuhia tetahi mowhiti mo tetahi tatari pai, ka waiho i runga i te peihana. Ringihia te ranunga ki roto i te tatari i hipokihia ki te karaihe, ka tohua te nui o te mea ka taea. Waiho he peihana ki te miihini tōmato. 3. Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Tapahia te parani i te hawhe me te hinu i nga haurua e rua i nga taha katoa ki te hinu oriwa. Ka tohaina te whara i nga taha katoa ki te karika. 4. Tapahia te tarai ki nga poraka ka hoatu ki roto i te rihi hei tunu. Horoihia ki te tote me te pepa. Kohuatia mo te 20 meneti, ka tango i te oumu ka tuku ki te whakamatao. 5. Tapahia te Heirloom me te Tomato Cherry ki nga wahi iti. 6. I roto i tetahi peihana iti, whakaranuhia he karaihe o te ranu tōmato me te tōmato tapatapahi, te aukati e toe ana, te whara me te kapu o te rau basil. Ringihia te huamata me te hinu oriwa, ka tapiritia etahi torutona tunu i mua tonu i te mahi.
Nga Mahi: 4