Homemade Pizza
He maha nga wahine e kore e pai ki te tunu i te pizza, no te mea he roa te wa ki te paraoa ki te paraoa pokepoke, a, kaore i te reka nga pepa tawhito. Na reira, he mea tika ki te whakapau moni me te whakarite pizza i roto i nga umanga kaihauturu. Ko te tikanga, kaore e rua nga wa e toru, ka taea e koe te mahi i nga mea katoa, ka noho 20 meneti i te tukanga tunu kai.
Ko te tikanga, ko te reta katoa i te whakamatautau. I te wa tonu ka whakatupato ahau ki a koe kaore tau pizza e rite ki te whare taakahi Italian, engari ko te mea e hiahia ana koe ka whakamanahia. Mo te tunu kai, me tango e koe he paraoa paraoa. E toru nga momo o te paraoa pokepoke: te rewena, te rewena-rewena me te pupuhi. Ki te kai koe i te rewena, ka reka rawa, ka pupuhi, ka rere ke, kaore ano. I tua atu, ka hiahiatia e matou he harore hou, he oriwa, he witi, he paati te tōmato, he tiihi pakeke, he mayonnaise, he hua kai (he kuihi, he heihei, he peke - i to whakaaro).
I mua i te tunu kai, me tango e koe he pepa tunu, ka horahia e koe te pizza me te horoi ki te wai. Na ka tiakina e koe te pizza mai i te piri ki te raro o te paepae tunu. Na ka tunua te pokepoke. Ka taea e koe te huri i te waa ki te hiahia koe kia angiangi te turanga, kia waiho ranei kia pera. Maka te pokepoke i runga i te pepa tunu. Muri iho ka hiahia matou ki te whakapiri i te tōmato. He mea tika kia horahia he apa angiangi ki te mata katoa o te pokepoke. Na, ka taea e koe te hora i nga kai. Ka tapahia nga hua katoa ki nga waahanga reo. Hei tauira, ki te mea he puoro reo-rahi, ka tapahia tona potae kia wha nga waahanga. I muri i te tohatoha i nga hua katoa, me maatau he tiihi me te mayonnaise. Kua tae mai to ratou wa. Me whakakikoruatia te mayonnaise ki tetahi papa angiangi i runga i te mata o te pizza, ka horoia katoatia ki te tiihi pakeke. Ko te mea katoa, ka tukua atu nei e maua te pizza pire. I runga i te ahua o te wera, ka rite te pizza ki te wehe ki te rua tekau meneti. Na, mai i tenei wa ki tenei wa, ka tirohia e matou he rakau rakau, a, ka mohio matou kua rite te pizza - ka maka atu e matou ta matou rihi.
Kia pai ake te tango i te pizza mai i te pae tunu tunu, ka taea e koe te tapahi i te paraoa pokepoke i nga wahanga. Me tango atu koe i te pizza ina he iti te makariri. Mena he manawanui koe, kaore te hua e whakaaro he raruraru e tika ana mo te pizza i whakakorea atu i te kohua tunu me te ngaro.
Ki te hiahia koe ki te hoatu i te koi me te kakara, ka hohoro tonu te tango i te pizza i roto i te oumu, tauhiuhia te karika tapatapahi.
Na, i te nuinga o nga ra, he maha nga tato i roto i te pizza, engari i roto i to maatau, he pai ake kia kaua e mahi, no te mea he maoa te paraoa pokepoke me te pakaru.
Ko te whanga o Waffle me te whakakī i te kai
Mena kua ngenge koe i te tunuhi, ka hiahia koe ki te kai, engari i te wa ano, kaore e utua e te moni nga kai, kaore he hiahia kia mutu mo te kohua, ka tunu i enei waahi. Ki te mahi i tenei ka hiahia koe ki te hua manu, pire wafer, riki, te karika, me te mema, te kai mii. Kia haere maatau i nga kai.
Ka taea e koe te hoko mai i tetahi miihini. Kei te putea mo nga keke me nga mea iti, mo nga keke. He pai nga putea nui, no te mea he iti rawa atu, he nui hoki mo te nuinga o nga mahi.
Te kai Me tohutohu koe ki a koe ki te tango i te heihei, ahakoa he tino pai te poaka. Na kohia ko wai e pai ana ki a koe. He hawhe hekere o te witi i te toru tekau mawheta.
Mena ka korero koe mo nga aniana, ka whai koe i tetahi upoko waenganui.
Ko nga hua, ka rima, e ono nga wahi mo te toru tekau nga wahi. Engari ki te hiahia koe kia kaha ake, ka taea e koe te hoko i te rua.
Na, me korero mo te tino whakarite o te rihi. Tangohia te paraoa, ringihia ki te peihana. Kei reira te mana o te zhemelko, te tarai i te karika i te karika, ka tapiritia e matou he pepa pepa paura pango me te tote. Katoa i konatunatua. I roto i tetahi atu oko kei te pakaru tatou i nga hua. Kaore koe e hiahia ki te patu i nga mea katoa i te wa kotahi, no te mea he nui nga hua o te waahi tuatahi. Na reira, whatihia nga hua e toru, ka tapiritia atu ina kite koe kaore he waahi o te waahi.
Na ka tangohia e matou te waffle. I roto ia tatou ka hurihia te taatai. Ka taataihia e ia tetahi waahanga o te pupuhi i roto i te papaera tae noa ki te hipoki i te mata katoa. Katihia me te piti o te pepa waahi. Homai he meneti mo nga peariki he iti noa. Na ka tapahia to taatau ki nga wahanga e waru, ka tohaina ki roto i te hua manu mai i nga taha e rua ka takoto i runga i te parai paraoa, i mua i ringihia ki te hinu putirā. Ko enei wafers e kore e neke atu i te rima meneti, na reira ka whai pai matou ki a ratau me te huri atu. Ahakoa kua rite te mahi, ka whakarite tatou i te waa e whai ake nei. Na, mo nga meneti e rua, ka whiwhi te tihi i te rihi katoa o nga tireti reka me te kai i roto i te wera, ka taea e koe te atawhai ki te whanau me nga hoa.
French Kittens
Ko te mutunga, ko te tunu tino maatau mo nga tapahi, ka taea noa ake. Mo te faaineineraa i nga kapeke French ka hiahia koe ki te heihei me te puau poaka, te huka, te kirimini kawa (mayonnaise), te riki, te tote me te pepa whenua.
Mo te faaineineraa o te tipu, e hiahia ana matou ki te rihi, e taatai ana matou i te paraoa, ka peia nga hua (kua tohua te rahinga kia paheke te papatipu), te kirimini kawa ranei te mayonnaise, te tapiri i te aniana-tapahia (te pupuhi), te tote me te pepa. Na ka pai te whakakotahi. Me whiwhi koe i tetahi taonga ka taea e koe te peke ki te koko, ka horahia te wairangi, engari kaua e huri i te ahua. Ko te mea, kaore e hiahiatia ana nga taatai kia rite ki te paerewa, engari kaore e kawe ki te tohu e horahia ana te papatipu hua i roto i te parai ano he pancake. Me hanga e koe tetahi mea hei pancake.
Na, ringihia te hinu putiriki ki te parai parai, ka tahuna te ahi ki te parai paraoa ka iti ake te mahana. Na ka takoto i runga i te tuatahi porcion cutlets. E tika ana kia tatari ki te rima meneti ka huri ki te taha atu. Mena ka kite koe kaore i te pai te parai i te taha o raro, whakahokia mai kia rima meneti. Na ka huri i nga kapeke kotahi i te kotahi meneti e rua, tae noa ki te kite kua rite ratou. Ko te tukanga tunu kai katoa kaore koe e neke atu i te hawhe haora, kaore ano koe e pai ki te tango i ou ringa i te paru, me te maka i nga tireti i runga i te parai. A, i te wa ano, ka taea e koe te pai ki o maatau manuhiri i runga i te whakahou.