- tīhi - 200 Grams
- te huka - 120 Kari
- paraoa - 160 karamu
- Whārangi ka whai mai
- hua manu - 1 wahi
- aramona - 80 karamu
- te huka - 80 Kati (mo te whakakī)
- cardamom - - Hei pangia
Mena he tunu te tiihi, ka pehia ki te papatipu. Ka tangohia e tatou te hua manu ka taraihia ki te huka, ka whakauru ki te tiihi, te pata me te paraoa. Whakaranuhia te paraoa paraoa me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Mo te whakakī, ka tohua e matou te aramona, ka tango i te anga mai i taua mea, maroke me te huri. Ka honohia e matou nga aramona ki te huka me te kiriata me te kapi tae noa ki te whiwhi i te papatipu matapihi rite. Ka hurihia te paraoa pokepoke ki tetahi papa nui 3 mm te roa, tapahia ana e ia ki roto ki nga putea. I tetahi wahi nui ka maka e matou te mea aramona hei tahuri mai i te mata whanui ki te whaiti kei te ahua o te pukapuka. Na ka hoatu e matou ki ia roulette te āhua o te kaieke hoiho. Ka makahia e nga putea he pepa tunu tunu me te tunu i te paohana o te mita 30 mita 15-20 meneti. I te wa e mahi ana, tauhiuhia nga putea me te paura huka. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6