- te wai karaka (ka tipuhia mai i te 3-4 orango i hokona ranei) - 2 Kape
- te waipiro remoni hou (mai i te 2-3 rēmana) - 1/4 Mata
- orange liqueur - 2 taonga. koko
- me te 1 punetēpu o te huka - 1/2 kapu
- Orange навель - 3 Pieces
- vanilla pod, tapahia te roa - 1 Peita
- rakau tinamona - 1 wahi
- he karepe hou ranei - 2 kapu
Whakapaia te huka karaka. I roto i te peihana nui, uruhia te wai karaka, te wai rēmana, te waipiro me te 1 punetēpu o te huka. Tatau kia mutu te huka. Ringihia te ranunga ki roto i te peihana, ka hipoki ki te takai kirihou me te wera mo te 3 haora. Tapahia te kiri mai i te karaihe 1, ka tapahia ki nga waahanga roa me te wehe. Hangaia te peera. I roto i te kohua reo, wera 1/2 kapu wai me te toe 1/2 kapu huka i runga i te wera reo, whakaohokia tae noa ki te huka huka. Tāpirihia te koiora, kawe mai ki te whewhe. Kuki mo te 2 meneti. Ma te whakamahi i te pupuhi, ka waiho te kiore ki te peihana, tuhia. Whakaitihia te wera ki te reo-iti. Whakapaia te kaitohu. I roto i te putea, whakaranuhia he potae vanilla, purapura me te rakau tiamona. Kawea mai ki te whewhe, tāpirihia te cranberries. Kuki tae noa ki te panuku o te ranunga, 6 ki te 8 meneti. Tangohia i te wera me te whakamutu. Tangohia te vanilla me te rakau cinnamona. Tohaina nga orango i mahue ki te poro hei tango i te kiri. Kohia te poro ki te poro. Tāpirihia nga tirango ki te taputapu cranberry. Ka hipoki ki tetahi kiriata ka hoatu ki te pouaka whakamātaoho mo te iti rawa i te 1 haora neke atu ranei ki te 2 nga ra. I mua i te taviniraa, ringihia te compote ki roto i te karaihe, tāpiri ki ia karaihe karaihe, ka whakapaipai ki te peera i runga i runga.
Nga Mahi: 6