I te tuatahi o te titiro, ko te zucchini he huawhenua e kore e tino kitea, he "rawakore" i roto i te tirohanga reka. Engari i roto i te mahi, ko te kore o te reka o te korero kaore i te kino, engari ko te painga o te zucchini. Ko te mihi ki te ahuareka o te ahuareka, te ahuatanga o te zucchini me te waahi i te mahere putea e kii ana te zucchini ki nga korero katoa mo te whakamahinga i nga raupapa o nga whakaritenga mo nga turangi. Tangohia te parataehe mai i te zucchini mo te hotoke - he paramanawa tere me te reka, ka awhina tonu i te whare noho i te waahi o "nga manuhiri kore i runga i te paepae." I roto i tenei zucchini ka taea te whakamahi ki te hanga i te maha o te huamata tipu, e miharo ana i te ahua o te reka o enei huawhenua ki o ratou whanaunga, me hoa. Hei tauira, i roto i nga tohutao tino reka me te rongonui, ko nga huamata zucchini e whai ake nei: me te tipu me te kāreti, me te tōmato, "ka mitimiti i ou maihao," i te Korean, "tongue lawny," me te mayonnaise. Ki nga waahanga angitu, nga wiki tere me te whakainu, ka mohio koe ki ta maatau tuhinga ki nga tohutao taka-ma -ahi me nga tohutohu ataata me nga whakaaturanga ataata.
Te huamata tipu me te zucchini me nga tōmato mo te hotoke-he tohutao taahiraa-i-taahi me tetahi whakaahua
Tuatahi ki to aroaro ka tukuna e matou he maatauwari me te tere tere mo te huamata tiihi mai i nga huarere me nga tōmato mo te hotoke. Ko tenei tohutao he tino pai ki te timata i nga kaipakihi, ko wai anake ka mohio ki te mohio o nga whakaritenga hotoke. Nga taipitopito katoa o te whakarite o te huamata tiihi mai i nga huarere me nga mimiti mo te hotoke.Ko nga kai e tika ana mo te huamata tiihi mai i nga huarere me nga tōmato mo te hotoke
- zucchini -3 kg
- tōmato - 1, 5 kg
- pupuhi -2 pcs.
- karika-5-6 nga wahi.
- kāreti -3-4 pi.
- Pepa Bulgarian -2-3 pcs.
- pi ki te reka
- te huka - 1 karaihe
- winika -1 karaihe
- te tote - 4, 5 tbsp. l.
- rau rau -3-4 pcs.
- pepa pepa pereki ki te reka
He tohutohu taahiraa-ma -ahi mo te tunu huamata tiihi me te zucchini me nga tōmato mo te hotoke
- I te waa whakarite, horoia nga huawhenua katoa. Zucchini mo tenei huamata ka mauhia e tatou te taitamariki me te iti, i muri i te horoinga ka tapahia e tatou i roto i nga porohita o te matotoru reo. Ka taea te tapahi te Tomatoes, ka taea te waiho katoa. Rikihia te riki i nga mowhiti nui, horoia te karika. Kātiti tapatapahi rawa.
- Tata ki te 8-10 karaihe wai ka tohua te tote, te winika me te huka e rite ana ki te tunu. Ka tukuna atu e matou ki te tahu ka kawea mai ki te whewhe.
- I tenei wa, i runga i nga paru maroke ka horahia e matou te kāreti, te riki, te karika, te whakauru i te rau rau me te pei pepa i roto i te rahi.
- Na ka tapiritia nga pepa pereti kapi me te zucchini.
- Whakakīa ki nga huawhenua wera wera me te hipoki i nga mahi me nga taputapu. Ka tukuna e matou nga tiihi ki te huamata ki tetahi kapi nui kua whakakiia ki te wai wera me te wera mo te 8-10 meneti.
- Kua kati te huamata kua oti te kati me te matua tiaki, ka hurihia kia tae noa ki te tino hauora.
Huamata mai i te zucchini rawatia mo te hotoke me te kore e whakatikatika - he mahinga tohutoro maamaa na te taahiraa
Ko tetahi atu o nga waahanga he tino tere, he ngawari hoki ki te whakarite i te huamata - he tunu mai i te zucchini rawaka mo te hotoke me te kore e tohua. He rite tonu te huamata ki te reka o te pepa kapi, engari he mea nui ake te ahuareka o te aniana me te greens i roto i te tunu. Me pēhea te whakarite i te huamata me te zucchini rawini, me te kore e whakatikatikahia mo te hotoke i roto i te mahinga o te tohutoro maahi-taahiraa.Ko nga kai e tika ana mo te huamata mai i te zucchini rawini me te kore e tohua mo te hotoke
- kuao zucchini - 4 pcs.
- aniana -2 pcs.
- karika - 4-5 nga wahi.
- rau rau - 2-3 pcs.
- vozdika - 5 pcs.
- wai - 1 l
- huka -2 tbsp. l.
- winika -150 ml
- te tote -2 tbsp. l. me te kiriata
Ko te tohutohu takitahi mo te huamata ki te zucchini mo te hotoke me te kore e tohua
- Ko te Squash ki te horoi me te tapahia ki nga porohita e pā ana ki te 1-1, 5 cm te matotoru. Ka tihia e te riki nga mowhiti matomato, ka tapatapahia rawatia te karika.
- Mō te toru o te oko e ki ana i nga rauropi (me tino pai te mate). Na ka tapiritia nga rau kowiri me nga korohu, he papa o te riki ki te karika. I muri i te taapiri ano i te paparanga o nga kaiwhakahaere.
- I roto i te wai te tote i te tote, te huka, te winika, ka hoatu te ranunga ki te wera reo. Kawea mai te waipiro ki te whewhe ka tango tonu i te pereti.
- Ringihia nga huawhenua o te wai whakapūmahu me te tautuhi tonu i nga tahataha me nga taputapu. Hurihia i mua i te whakamaamatanga, ka takai i roto i tetahi mahana mahana.
Te huamata zucchini reka me te tere mo te hotoke i roto i te kāhua Korean - te takahanga ma te taahiraa
Ko tetahi o nga mea tino reka, me nga tohutao tere i nga wa katoa mo nga huawhenua mai i nga rauropi mo te hotoke, ko te rereketanga o nga wharangi i Korean. Ko tenei huamata e whakaatuhia ana e te tini o nga mea kakara me te ostrinkoy tangi. Ko te pai mo te whakarite i tetahi huamata reka me te tere mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke i te ahua Korean he rite tonu mo nga karoti.He kai pai mo te huamata zucchini reka i Korean mo te hotoke
- zucchini -1, 5 kg
- kāreti - 250 gr.
- aniana - 250 gr.
- Pepa Bulgarian -200 gr.
- karika -50 gr.
- huka -1/2 kapu
- te hinu huawhenua -1/2 kapu
- winika - 1 tbsp. l.
- tote -1 tbsp. l.
- te tunu mo nga kāreti Korean
Ko te ako maahi-taahiraa mo te huamata reka me te tere me nga kaiwhakahaere mo te hotoke i Korean
- Taehia ahau ka tapahia ki etahi whenu, ki nga mowhiti ranei. Ko nga karoti purei ka tuhia i runga i tetahi kaute motuhake mo te karoti Korea. Ka tapahia e matou nga aniana i roto i nga mowhiti haurua iti, ka tapahia e matou te karika i roto i te karaka karika. Ka tapahia te pepa ki nga waahi kikokore.
- Ka whakarite tatou i te waiwhainga: i roto i tetahi ipu hohonu ka whakauruhia e tatou te hinu huawhenua, te winika, te huka, te tote me nga mea kakara. Whakaranu pai me te whakaranu i tenei ranunga ki nga huawhenua.
- Waiho nga huawhenua i te wai whakapūkara i raro i te taupoki i te pāmahana rūma mō te 2-3 haora. Kia kotahi te hawhe haora, ka pai te whakauru i nga hua o te pepa mo te heke mai ki te tuhi i te wai whakapūkara.
- I roto i te whakarara, ka tohatoha tatou i nga oko iti i tetahi ara watea. Ko te kohikohi, he pai, kohuatia mo te 5-10 meneti.
- Whakatakotoria nga huawhenua me te tipu ki runga i nga oko maroke. Me tino mohio ko te nui o te wai whakapūkara he rite tonu i roto i ia kohua. Ka maka e matou he oko ki te huamata i roto i te putea me te wai wera, ka werohia mo te 10-12 meneti.
- Tangohia nga mahi mahi me te whakakii i nga waahanga, ka huri ki te whakamatao.
Ko te huamata tuatahi o nga kaitaini, o te tibergini me te kāreti- he tere me te reka o te tunu
Zucchini, eggplants me te kāreti - e toru nga huawhenua e tino rite ana ki tetahi atu i roto i nga momo paramanawa taketake, tae atu ki nga huamata mo te momo hotoke he "tere me te reka." Ko to maatau tohutoro mo te huamata mai i nga kaiwhakahaere ka taea te whakatairanga i runga i te tepu hakari - ko tona ahua kanapa me te reka piquanti me tino rite nga manuhiri! Pānuihia atu me pehea te hanga i te huamata tuatahi o nga huatini, eggplants me te kāreti i roto i te tohutao e whai ake nei me te reka.He kai nui mo te huamata taketake me nga huarere, eggplant, kāreti, tere me te reka
- zucchini - 2 pcs.
- eggplant -4 pcs.
- aniana -2 pcs.
- tōmato - 4 pi.
- kāreti - 3 pcs.
- te huka - 4 tbsp. l.
- winika - 50 ml
- kākano -4-5 torongoa
- te hinu huawhenua -2 tbsp.
- te tote
- pepa
Ko te tohutohu taahiraa-te-mahinga mo te tunu huamata taketake mai i te zucchini, te kāreti me te eggplant
- Ka tīmata tatou ki te whakarite i nga huawhenua, me horoi, ka maroke mai i te makuku.
- Ka haere matou ki te tapahi: kua oti te riki i te riki, a ka tapahia nga karapeti, nga mimiti, me nga eggplants ki nga poraka iti. Kāreti e toru i runga i te mahinga, te pereka karika.
- Ka ringihia e tatou te hinu ki roto i te paraharaha hohonu, i te paraharaha rānei. Tāpirihia te aniana me te kāreti me te parai kia tae noa ki te rererangi o te tuatahi.
- Tāpirihia he eggplants, zucchini me tōmato, pai pai. Te whakaiti i te wera me te koroka i nga huawhenua mo te 25-30 meneti.
- 5 meneti i mua i te mutunga o te whakamamae, te tote huka, te tote me te winika, te pepa ki te reka.
- Ka horapahia te huamata ki runga i nga oko maroke maroke, ka paku ano hoki. Ko nga taapi, ka tiakina i roto i tetahi wahi hauora.
Te huamata mai i nga kaiwhakawhana mo te hotoke "Nga pupuhi" - he mahinga tohutao maamaahi i te taahiraa
Ko nga otaota, ko to maatau tohutoro maatauma mo nga kaipupuri mai i nga raupatini, e kiia ana ko "nga tangata tarai-ringa" i roto i te iwi, tirohia nga whiringa toa-toa mo nga waahanga mo te hotoke. I te wa e whakarite ana i taua huamata, ka taea e te kaihautū te whakamana i mua i tana reka reka. Me pēhea te whakarite i te huamata me te zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi" ka ako mai i te tohutao maatau o raro.Ko nga kai e tika ana mo te huamata zucchini mo te hotoke "Nga pupuhi"
- zucchini -1, 5 kg
- tōmato - 700 gr.
- Pepa Bulgarian - 400 gr.
- aniana - 400 gr.
- kāreti - 350 gr.
- pihi tōmato -100 gr.
- te hinu huawhenua - 150 ml.
- aporo cider winika -2 tbsp. l.
- te tote - 1 tbsp. l. me te kiriata
- te huka - 50 g.
- pepa
- karika
- te pāhiri
He tohutohu taahiraa-ma -ahi mo tetahi tohutao huamata maaka me te zucchini "Ngati wero" mo te hotoke
- Ka tapahia nga aniana ki nga hawhe miro, ka tunua kia tae noa ki te marama o te hinu huawhenua.
- Tāpirihia te kāreti pai, te kāriki me te parai mo te 5 meneti mo te wera iti.
- Ki te parai ka taapiritia e tatou te pepa reka, ka tapahia ki nga takai, me muri i nga meneti 5 meneti. Hoki i raro i te taupoki mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te whakapiri tōmato, te tote, te huka me te pepa pepa ki te reka. Whakaranu pai me te hupa mo te 5 meneti.
- I muri mai i te pan ka tuku he poraka iti o nga kaiwhakawai. Me awhina me te tohi i raro i te taupoki mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te pāhiri tapatapahi pai 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai. I te mutunga rawa, ringihia i roto i te winika me te paraoa mo te meneti noa.
- Ka ringihia e tatou te huamata i runga i nga oko taraiwa, ka hurihia ki te tarai.
Me pēhea te whakarite i te huamata o te courgettes mo te hotoke me te mayonnaise - te takahanga tunu i te taahiraa
Kei te hiahia koe ki te panui i te katoa ki te paramanawa rereke? Na kia mohio ki te whakarite i tetahi huamata ki te zucchini me te mayonnaise mo te hotoke. Kaore he mema rereke o Meonei e whakaatu ana i te ahuatanga me te reka o taua mahi, engari ano hoki e uru ana ki te rokiroki roa. Pānuihia atu me pehea te whakarite i te huamata o te zucchini me te mayonnaise mo te hotoke i roto i te tunu i raro.He kai nui hei whakarite i te huamata ki te zucchini me te mayonnaise mo te hotoke
- zucchini - 2 kg
- kāreti - 250 gr.
- aniana - 250 gr.
- mayonnaise -180 gr.
- te hinu huawhenua kua tino pai - 170 ml
- winika-125 ml
- huka - 3, 5 tbsp. l.
- te tote -2 tbsp. l.
- pepa pepa pango ki te reka
Te ako maahi-taahiraa i runga i te tikanga o te whakatikatika i te huamata mai i nga tipu me te mayonnaise mo te hotoke
- Kua werohia a Zucchini ki nga raima kikokore. Kohia te riki kia rite ki te tunu mo te hupa, ka tohaina te kāreti.
- Purihia nga huawhenua katoa i roto i tetahi pouaka, te whakauru i te mayonnaise, te tote me te uru pai.
- I muri i te tohi huka, te hinu huawhenua, te winika me nga mea kakara. Whakaranu ano.
- Whakawhanuihia te papatipu ki nga oko mo te hawhe-rita ma, ka maka ki roto ki te parai ka tohua i roto i te wha tekau meneti i muri i te kohua.
- Hokihia nga potae me te tahuri kia tino makariri.
Huamata reka me te reka ki te zucchini me te raihi mo te hotoke - te takahanga ma te taahiraa taka
Ko nga huamata o te hotoke e pa ana ki te raihi me te zucchini he mea rongonui tonu, no te mea e tohu ana ratou i nga taakaahua. Na te ahua o te hua raihi me te zucchini ka nui ake te kai, me te pai o nga mea kakara ka hoatu te pai ki tona reka. Akohia me pehea te whakarite i te zucchini reka me te raihi raihi mo te hotoke i roto i tetahi tohutao takahanga-i-raro i raro nei.Nga kai e tika ana mo te huamata pai ki te zucchini me te raihi mo te hotoke
- he tipu -2 kg
- kāreti -1 kg
- tōmato - 1 kg
- riki - 800 gr.
- raihi - 2 kapu
- huawhenua hinu-1
- te tote -4 tbsp. l.
- te huka - 1/2 kapu
- winika - 50 ml
Ko te tohutohu taahiraa-ma -ahi mo te huamata reka o te papa me te raihi mo te hotoke
- Kohia te kāreti, tapatapahia rawatia te aniana, kia waiho te tōmato ki roto i te mīhini kai. Ka tapahia a Zucchini ki nga poraka iti.
- Ko nga huawhenua katoa ka whakanohoia ki roto i te kohua nui, te tote huka, te tote me te hinu huawhenua. Hoki i raro i te taupoki i muri i te kohua mo te hawhe haora.
- I muri 30 meneti, ringihia te raihi maroke me te uru. Hokihia me te tunu tae noa ki te rite.
- 5 meneti i mua i te mutunga o te whakamamae, te whakauru i te winika.
- Te whakarite i te huamata wera i runga i nga oko taraiwa me te parakihe me nga taputapu kohuatia.
Te huamata tipu me te zucchini me nga tōmato mo te hotoke - te tohutao maahi-taahi-takahanga
E whakaponohia ana ko te ngawari rawa o te tohutao, ko te whakamahinga o te whakaritenga ko te. He tika te mahi a tenei ture ki te huamata tiihi mai i nga huarere me nga mimiti mo te hotoke mai i tetahi tohutao maatau o raro nei. Ko te zucchini hou me te tōmato kua oti te whakakotahi me te huamata tipu mo te hotoke, he pai nga whakamoemiti katoa.Ko nga kai e tika ana mo te huamata tiihi mai i nga huarere me nga tōmato mo te hotoke
- zucchini - 2, 5 kg
- aniana -1 kg
- tōmato -1, 5 kg
- te karika-5-6 nga potae
- te hinu huawhenua -1 te karaihe
- winika -150 ml
- te tote - 2 tbsp. l.
- te huka - 30 gr.
Tikanga maahi-taahiraa mo te huamata me te zucchini me nga tōmato mo te hotoke
- Ka tapahia a Zucchini ki nga poraka iti, ka tapatapahihia te aniana ki nga mowhiti haurua. Ka tapahia nga Tomato ki roto ki nga poraka.
- I runga i te hinu huawhenua, ka tunuhia te riki tae noa ki te whakawhiti, ka whakapirihia te tōmato me te zucchini.
- Tāpirihia te kāriki kapi, te huka me te tote me te tunu tae noa ki te paraoa.
- Tāpirihia te winika ka mau ki te parai mo te rima meneti. Me tino tika te pihi i raro i te taupoki me te iti o te ahi - engari i tenei wa ka kore noa te makuku o te makuku, ka kore nga huawhenua e maroke.
- Ahakoa te waitohu o te mahi, he mea tika ki te whakarite i te kohinga. Ko nga oko-hawhe-rita kia whiua i te ara maroke - i roto i te oumu, i te miihiniiti ranei. Kia kohuatia nga taputapu mo te 5 meneti.
- Kia horahia ki runga i nga tipu me te paraka.
He huamata reka ki te zucchini i te Korean mo te hotoke - te takahanga ma te taahiraa tere tere
Ko te hunga aroha o nga huamata koi mo te hotoke me whakarongo ki nga paramanawa tere mo te tohutoro tere mai i nga kaitono i Korean. Mo tona whakatikatika, he maha nga momo waatea rongonui e whakamahia ana, na tenei ahua o te zucchini i te Korean tino koi. Me pēhea te hanga i te huamata zucchini reka me te reka o te zucchini i roto i Korean i roto i te tohutoro tere.He kai nui mo te huamata pai ki te zucchini i Korean mo te hotoke
- zucchini -2 kg
- kāreti -1 kg
- riki - 0, 5 kg
- winika - 1 karaihe
- te huka-1 te karaihe
- te hinu huawhenua -1 te karaihe
- te tote -2 tbsp. l.
- pepa - 1 tsp.
- coriander -1 tbsp. l.
- potae - 1 tsp.
- te karika-5-6 nga potae
He tohutohu taahiraa-ma -ahi mo te tohutoro tere mo te huamata wera mai i nga kaitoro i Korean
- Ko te mea nui i roto i te huamata me te zucchini i te Korean, ko te tipu tika i nga huawhenua - mai i te ahua o te ahua o te rihi kua oti te taka. Na reira, horoia i runga i te pero me te zucchini te roa. Ka tapahia nga aniana ki nga waahi angiangi. Kei te riringi te karaihe ki runga i te papa.
- Ka maka e matou nga huawhenua katoa i roto i tetahi ipu ka haere ki te tunu i te wai whakapūkara. Mo te whakaranu i te hinu, te winika, te huka, te tote me nga mea kakara. Ka taea hoki e koe te whakamahi i etahi waahi motuhake mo nga paramanawa Korean.
- Ringihia te wai whakapūkara ki te huawhenua, uruhia rawatia me te hipoki ki te taupoki. Waiho mo te 2-3 haora i te temahana rūma.
- Whakakiia nga tahataha kua horoia me nga huawhenua whakatairanga ki te taha, ka hipoki ki te taapiri, ka whiua i roto i te kohua nui i muri i te kohua mo te 15-20 meneti.
- Katia te huamata me te taviri tiaki me te huri ki te whakamatao.