Ko nga huawhenua kapi ka reka!)) Ko te Caviar mai i nga huawhenua kaore ano i te whakakikoruatia ki te hinu huawhenua, he ahuareka ki te reka me te ngawari o te hanganga, ahakoa he pai te titiro o nga huawhenua. Ka taea te whakamahi i tenei rihi hei panui ki te taro, ano he huamata ki te kohuatia rīwai, raihi raihi ranei. Ko te papatipu huawhenua e whakaatuhia ana i te ahua poke.
Kai:- Eggplant 800 g
- He reka te 2 pi.
- Tomato 300 g
- Riki 3 pi.
- Kāriki 2 kohuru
- Pepa pango me te peas 3 pcs.
- Paprika reka whenua 3 g
- Te hinu putirita kore te hinu 1 tbsp. l.
- Sugar 4 g
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai: te eggplant, te pepa reka, te riki, te karika, te hinu huawhenua me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Whakanohia nga eggplants ma, te tōmato me te pepa Bulgarian i roto i te rihini tunu me te parai. I roto i te take, pokepokehia kia paku ki te maripi, kei pakaru i te tunu.
- Hipanga 3 Whakanohia ki te oumu ka tunu i te 200 ° C tae noa ki nga wahi pouri mo te 30 meneti. Waiho i roto i te oumu tae noa ki te maroke.
- Hipanga 4 Na ka tango i te kiri o nga huawhenua katoa. Tapahia te eggplant i roto i te eggplant, tapahia te huawhenua me te koko ki waho i te kikokiko me te koko. He tapatapahi rawa.
- Hipanga 5 Tapahia hoki te kikokiko o te tōmato, te tango i te kiri, me te pepa, te tango i te matua ki te purapura me te kiri.
- Hipanga 6 Tapahia te riki me te tapahia rawatia ki nga poraka, te parai i te hinu huawhenua, me te whakauru i te tihi o te huka. I te mutunga rawa, makahia te karika tapatapahi rawa, whakamahia nga meneti ruarua me te tango i te wera.
- Hipanga 7 Tāpirihia te aniana me te karika i roto i nga huawhenua. Te tote ki te pangia, tohaina nga mea kakara. I hoatu e ahau te pepa ki roto i te potae me te paprika, a, kaore i taea e au te tu atu me te maka tonu i te fennel maroke.
- Hipanga 8 Maama, reka. Ki te hiahiatia, tapiritia he tote, he mea kakara ranei. He reka ki a Caviar te ahua o te ahua mahana me te pai.