- rau tipu hou - 4 kapu
- kirīmi kawa - 240 Grams
- te mayonnaise kore-momona - 1/4 Mata
- te tīhi parmesan. koko
- te waiu miraka - 1/4 kapu
- Tuhinga o mua - 2 nga wahi
- rau rau maroke maroke - 1 tīpune
- artichokes - 420 Grams
Kohuatia te oumu ki te 160 nga nekehanga, te hinu i te rihi tunu. Whakanohia te parakihe ki roto i te putea, tāpirihia te 1/4 kapu wai. Hokihia me te tunu i roto i te miihini mo te 2 meneti. Mimitihia te wai ka tohua te parakihi ki runga i nga kaera pepa ki te tango i te wai nui. Whawhai atu i te parakihi. I roto i te oko nui, whiua te tiihi kirīmi ki te koko tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te mayonnaise, 3 punetēpu o te tīhi Parmesan, te miraka, te kāriki me te basil, ka pai te uru. Tāpirihia he maha o te tipu me nga waahi. Ka tohatoha noa te papatipu i roto i te rihi tunu. Horoihia ki te punetēpu toema o te tīhi. Kohuatia mo te 20 ki te 25 meneti. Mahi atu ki nga poro o te baguette me nga huawhenua mata e hiahiatia ana.
Mahi: 10