- Brown raihi - 1/2 kapu
- Te wai - 2 Kape
- Kareti - 1 wahi
- Riki - 1 Kotahi
- Kāriki - 2 Tee
- Pepa pepa - - Ki te reka (Mo te 1 cm te pepa.)
- Te tote - - Hei pangia
Riki ki roto ki te kapu, horoi pai. Peel riki, te tapatapahi rawa. Kohia te pepa wera i roto i nga poraka iti. Peia te karika me te tapatapahia rawatia. Horoihia te kāreti, te pae kupenga i runga i te peita pai. Whakanohoia nga huawhenua i roto i te kapu o te tini. Ka tohua e tatou te tikanga "Baking", ko te wa tunu he 5 meneti. Kaore te hinu e hiahiatia. Ko tenei waahanga e tika ana mo nga huawhenua hei hoatu i te reka ki te rihi. Tāpirihia te huawhenua ki te raihi horoi, te nui o te wai me te tote e hiahiatia ana. Kōwhirihia te aratau "Buckwheat". I muri i te mutunga o te tohu hōtaka, kua rite te raihi. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 2