- Flour - Ki te reka (ki te tauhi i te puka)
- "Ngaro maroke o te Apple Tree" - 400 Grams
- Ngā pi - 1 wahi
- Te pata - Hei pangia (ki te tohua te puka)
- Raisins - 100 Grams
- Aporo - 6 nga wahi
- Kiriata - 0,5 Rita
1. I roto i te peihana, ringihia te ranunga ki te paraoa pokepoke, wahia te hua manu me te tapiri i te pata. 2. Ka whakaranuhia e tatou te paraoa pokepoke. I muri iho, me te hinu hinu ngohengohe, te hinu i te rihi tunu (ko te diameter o te pokepoi e rua tekau ma wha ki te rua tekau ma ono hemiimita), tauhiuhia ki te paraoa. Na ka maka e matou te paraoa pokepoke ki roto i te ahua rite, ka hangaia e matou nga taha (teitei o te rua, te toru ranei). 3. Whakainumia te karepe ka ringihia te wai kohua mo te rima meneti. Mai i te kiri ka horoia nga aporo, tapahia i te hawhe ka tango i nga pokapū. Te tihi ake i te haurua o nga aporo i horahia ki te pokepoke, ka whakakiia nga karepe. 4. Whakaranuhia te papatipu me te kirini i roto i te peihana, uruhia. Kawea mai ki te whewhe te kirikiri e toe ana. Te papatipu pudding, te whakaoho, ringihia ki te kirīmi. Mo te toru hēkona ka tunu, ka riringi ki nga aporo. 5. Ka tukuna e matou te puka hei tunu i te oumu, ko te teitei he rau kotahi tekau ma rima rau kotahi tekau ma whitu nga nekehanga. 6. Na ka mau ki te aporo, me whakamamae ka mahi ki te tepu.
Nga Mahi: 6